Mancare de vinete

Mancare de vinete Mareste imaginea.

Mancare de vinete - Ingrediente: 5 ardei grasi copti ; 4 vinete; 2 cepe potrivite; 2 linguri de bulion; delikat, piper, sare.

Mod de preparare: Vinetele sunt curatate, taiate fasii si puse la copt. Ceapa se caleste impreuna cu bulionul. Ardeii copti sunt taiati fasii si adaugati peste ceapa calita. Peste acestea se adauga si vinetele si un pahar de apa.

Sunt lasate la fiert pana scade apa. Se codimenteaza dupa gust !

.

08 Februarie 2010

Vizualizari: 12670

Voteaza:

Mancare de vinete 0 / 5 din 0 voturi.

Adauga comentariu

Pentru a adauga un comentariu este nevoie sa te autentifici.

Asculta colinde de craciun

RETELE SOCIALE

Aboneaza-te la newsletter Retete de post
    • Mancare de vinete Mancare de vinete

      Se curata vanata de coaja, se taie rondele si se sareaza putin, se lasa cu sare...

    • Plachie de vinete Plachie de vinete

      Speli vinetele, le cureti de coaja din loc in loc, le tai felii si le sarezi...

    • Orez cu sofran Orez cu sofran

      Orezul cu sofran este savuros daca este pregatit dupa urmatoarea reteta. Merita...

    • Conopida cu ciuperci Conopida cu ciuperci

      Conopida cu ciuperci - o reteta foarte potrivita pentru vremea postului...

    • Fasole batuta Fasole batuta

      Boabele de fasole sunt o importanta sursa de proteine si fibre si ajuta la...