Chiftelute de cartofi cu sos de rosii

Chiftelute de cartofi cu sos de rosii Mareste imaginea.

Ingrediente: 5-6 cartofi, 4-5 catei de usturoi, faina, ulei, 2 rosii,o ceasca mica de bulion, 1 ceapa, busuioc, 1 gogosar(ardei)verdeata, vegeta, sare, piper.

Mod de preparare: Cartofii se fierb in coaja. Dupa ce s-au racit se dau prin razatoarea mare,se adauga usturoiul pisat, o lingura de vegeta, o lingura de faina si se amesteca. Se ia cu o lingura din compozitie, se da forma unei chiftele, se da prin faina si se prajeste in ulei incins.

Pentru sos: ceapa si ardeiul se curata, se taie marunt si se calesc 5 minute in ulei.

Se adauga rosiile decojite, taiate felii, bulionul, sare piper, vegeta, busuioc. Se fierbe 10 minute.

Pofta buna!

 

.

17 Februarie 2010

Vizualizari: 60070

Voteaza:

Chiftelute de cartofi cu sos de rosii 0 / 5 din 0 voturi. 3 review utilizatori.

Comentarii (3)

  • Florica VizireanuPostat la 2010-12-12 02:33

    rapide si ieftine ! multumim ! o sa le gatesc chiar acum ! o zi frumoasa !

  • Marioara MihelePostat la 2010-11-20 07:45

    Foarte buna reteta si sanatoasa .

  • miha fPostat la 2010-06-14 16:58

    Am facut chiftelute dupa reteta si au iesit excelente! Multumim!

Adauga comentariu

Pentru a adauga un comentariu este nevoie sa te autentifici.

Asculta colinde de craciun

RETELE SOCIALE

Aboneaza-te la newsletter Retete de post