Couscous cu ciuperci

Couscous cu ciuperci Mareste imaginea.
Couscous cu ciuperci 24 Martie 2014


Timp preparare: 10 minute

Timp de gatit: 30 minute

Durata totala: 40 minute

Portii: 4


Couscous cu ciuperci - cine o prepara si o savureaza, dovedeste un stil de viata sanatos. Este o reteta pentru persoanele care au sau vor sa aiba o dieta echilibrata.

Ingrediente:
  • 500 g ciuperci albe proaspete
  • 1 ceapa alba
  • 3 linguri ulei de floarea soarelui
  • sare
  • piper
  • 1 pah 300 ml cu couscous
Instructiuni:

Couscous-ul se fierbe in proportie de 1 la 1 cu apa. Deci un pahar cu apa si unul de couscous. In apa in care fierbem couscous-ul putem adauga curry sau turmeric. Adaugam couscous-ul cand apa incepe sa fiarba, amestecam si stingem focul. Il lasam vreme de 10 minute sa se umfle bine. In acest timp taiem marunt ceapa si o calim. Cand ceapa s-a rumenit, adaugam ciupercile taiate in bucati medii. Le lasam sa se caleasca la foc mediu. Cand s-au rumenit, adaugam sare si piper dupa gust. Apoi, putin cate putin, adaugam couscous peste ciuperci, amestecand continuu. Cand terminam de adaugat couscous-ul, luam tigaia de pe foc si o acoperim. Lasam compozitia vreme de 10 minute sa se odihneasca. Se serveste calda.

24 Martie 2014

Vizualizari: 28777

Voteaza:

Couscous cu ciuperci 5.00 / 5 din 1 voturi.

Adauga comentariu

Pentru a adauga un comentariu este nevoie sa te autentifici.

Asculta colinde de craciun

RETELE SOCIALE

Aboneaza-te la newsletter Retete de post