Pilaf de post

Ingrediente: un pahar cu orez, o cutie de ciuperci sau cateva ciuperci proaspete, doua ceapa, trei catei usturoi, 3 pahare apa, un morcov, sare, nucsoara, margarina, lamaie, un pahar vin.

Mod de preparare: Tocam ceapa marunt, pisam usturoiul, dam prin razatoare morcovul si le calim in margarina. Dupa ce s-au rumenit, adaugam ciupercile si paharul cu vin. Adaugam orezul, apa, sarea, nucsoara si lasam sa fiarba vreme de 30 de minute la foc mic. La final stoarcem lamaia peste orez si amestecam bine. Pofta buna.

Ai intrebari, opinii despre acest articol? Adreseaza-te forumului!

28 Noiembrie 2011

Vizualizari: 5600

Voteaza:

Pilaf de post 0 / 5 din 0 voturi.

Adauga comentariu

Pentru a adauga un comentariu este nevoie sa te autentifici.

- Seara duhovniceasca la Targu Mures
  Parohia Ortodoxa Sf. Ana si Centrul cultural catehetic Sf. Chiril a...
- Prima conferinta duhovniceasca in Arhiepiscopia...
  La Sala "Iosif Episcopul" a Asezamantului Pastoral-Cultural "Sfantul Ierarh...
- Postul Ortodox
  Postul Ortodox - In teologia ortodoxa contemporana, problema postului se afla...
- Musaca de cartofi cu soia
  Musaca de cartofi cu soia - o reteta usoara si delicata, buna in orice perioada...
- Couscous cu ciuperci
  Couscous cu ciuperci - cine o prepara si o savureaza, dovedeste un stil de...
- Orez prajit
  Orez prajit - se face usor si poate fi consumat ca o masa usoara la pranz sau...
- Dovlecei cu usturoi
  Dovlecei cu usturoi - Ingrediente: 3 dovlecei, 6 catei de usturoi, 1 legatura...
- Dovlecei umpluti
  5 dovlecei potriviti, o ceasca orez, 1 morcov, 1 ceapa, 3 linguri suc de rosii...
- Mancare de ciuperci
  Mancare de ciuperci - Dupa ce ciupercile au fost curatate si oparite, sunt...