Supa crema de cartofi

Supa crema de cartofi Mareste imaginea.
Supa crema de cartofi 22 Noiembrie 2012


Timp preparare: 15 minute

Timp de gatit: 20 minute

Durata totala: 35 minute

Portii: 4


Supa crema de cartofi se gateste rapid si este foarte gustoasa si sanatoasa.

Ingrediente:
  • 5 cartofi
  • 1 ceapa
  • 1 telina
  • 1 radacina patrunjel
  • 50 grame margarina
  • sare
  • chimen
  • piper
  • 1 legatura patrunjel
Instructiuni:

Curatam cartofii si ii taiem in cubulete. Taiem telina, radacina de patrunjel si tocam ceapa. Toate legumele le punem la fiert in apa cu sare dupa gust si 1 lingura de ulei. Dupa ce s-au fiert, inlaturam ceapa, iar cartofii impreuna cu radacinoasele sunt pasate cu blenderul. Se amesteca cu zeama in care au fiert pana obtinem o crema fina. Crema de cartofi o dam in cateva clocote impreuna cu margarina si semintele de chime. Se serveste cu patrunjel verde.

22 Noiembrie 2012

Vizualizari: 17462

Voteaza:

0 / 5 din 0 voturi.

Adauga comentariu

Pentru a adauga un comentariu este nevoie sa te autentifici.

Asculta colinde de craciun

RETELE SOCIALE

Aboneaza-te la newsletter Retete de post