Supa crema de ciuperci cu nuca

Supa crema de ciuperci cu nuca Mareste imaginea.
Supa crema de ciuperci cu nuca 24 Martie 2014


Timp preparare: 10 minute

Timp de gatit: 30 minute

Durata totala: 40 minute

Portii: 4


Supa crema de ciuperci este o mancare de post delicioasa. Este usor de facut si foarte sanatoasa.

Ingrediente:
  • 500 de grame de ciuperci (1/2 pleurotus si 1/2 champignon)
  • 1 pastarnac
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 2 cartofi
  • o capatana de usturoi
  • 5 linguri de ulei de masline
  • 1 lingura rasa de cimbru
  • sare si piper.
Instructiuni:

Curatam cartofii, morcovul si pastarnacul, le taiem cuburi si le punem in apa cu putina sare spre fierbere, vreme de 20 de minute. Spalam ciupercile, le taiem si le calim impreuna cu ceapa taiata marunt in putin ulei de masline. Apoi adaugam sarea, piperul, cimbrul si usturoiul si le mai lasam timp de 5 minute. Pasam ingredientele si mai adaugam putin ulei de masline. Servim o portie de supa crema de ciuperci cu miezul de la o nuca si crutoane.



24 Martie 2014

Vizualizari: 11493

Voteaza:

Supa crema de ciuperci cu nuca 0 / 5 din 0 voturi.

Adauga comentariu

Pentru a adauga un comentariu este nevoie sa te autentifici.



RETELE SOCIALE

Aboneaza-te la newsletter Retete de post