Supa de linte cu usturoi

Supa de linte cu usturoi Mareste imaginea.
Supa de linte cu usturoi 05 Noiembrie 2014

Timp preparare: 10 minute

Timp de gatit: 55 minute

Durata totala: 1 ore 5 minute

Portii: 6


Supa de linte este satioasa, sanatoasa si aromata. Lintea este o importanta sursa de proteine si fibre.

Ingrediente:
  • 500 g linte
  • 1 ceapa mare
  • 2-3 catei de usturoi
  • cimbru
  • 50 g margarina
  • crutoane
  • sare
  • piper
Instructiuni:

Se fierbe 500 g linte in apa, cu o ceapa, o crenguta de cimbru, cativa catei de usturoi si sare. Se scoate apoi zarzavatul, se trece lintea prin sita. Piureul obtinut se pune in zeama in care a fiert. Se pune din nou pe foc impreuna cu margarina. Apoi se serveste cu crutoane. Sursa: Mancaruri de post, Editura Sophia

05 Noiembrie 2014

Vizualizari: 22441

Voteaza:

Supa de linte cu usturoi 0 / 5 din 0 voturi.

Adauga comentariu

Pentru a adauga un comentariu este nevoie sa te autentifici.

Asculta colinde de craciun

RETELE SOCIALE

Aboneaza-te la newsletter Retete de post