Bolile de nutritie in general si obezitatea de diverse grade in special reprezinta un important factor de risc pentru sanatatea omului. Fara a trece dintr-o extrema in cealalta, mentinerea greutatii corporale trebuie sa ocupe un loc de frunte in sfera preocuparilor noastre zilnice.
Mancarea de tip fast food creste numarul de cazuri de obezitate, boli de inima, diabet, tensiune arteriala crescuta. Conceptul de "fast-food“ se refera la hrana care poate fi preparata si servita foarte rapid. Romanii au ajuns sa prefere acest timp de mancare din cauza lipsei de timp...
Obezitatea se caracterizeaza prin exces de greutate fata de talie sau raportat la varsta. Potrivit nutritionistilor, dupa un exces alimentar, insotit de un consum energetic redus, ca urmare a sedentarismului, persoana in cauza acumuleaza zilnic un excedent de 200 de calorii. In astfel de situatii...