Ingrasa combinatia grasimilor cu carbohidratii, mai ales cei cu indice glicemic mare. Asta pentru ca grasimea se depune cand pacreasul secreta insulina, acesa e mecanismul de depozitare a grasimii, insulina, iar insulina e secretata cand ajunge prea mult zahar in sange.
Deasta ingrasa cartofii prajiti (amidon+grasimi) sau painea alba, pentru ca are un indice glicemic foarte mare(cam 85-90) si maximul e glucoza 100, ideal e ca alimentele sa nu aiba un indice glicemic mai mare de 40. Daca va uitati in natura o sa vedeti ca asa sunt si lasate alimentele, cele dulci, cu indice glicemic mare nu au si grasimi(fructele), cele grase nu au zaharuri multe (nucile).
Nu conbinati alimentele grase cu zaharuri, sau alte glucide cu indice glicemic mare, deasta se zice ca slabesti daca manaci fara paine si deasta ingrasa prajiturile (grasimi multe plus zahar) Pentru ca alimentele sa nu aiba un indice glicemic mare trebuie sa fie integrale, adica asa cum le-a lasat Dumnezeu, deasta painea neagra ingrasa mai putin decat cea alba, nu pentru ca are nush cate calorii mai putine, ci pentru ca are fibre care fac ca glicemia sa nu creasca brusc si sa nu fie nevoie de multa insulina.
Daca toate mesele ar contine fibre, nutrientii ar fi asimilati treptat, nu ar ingrasa si masa tine mult de foame.

Dar nu ma iau mai... Spuneam strict in cazul meu cum vad lucrurile. Aveam o obsesie fata de felul cum aratam.

produse de post care ingrasa
 

fasolea uscata,(recomand fosolea verde congelata nu cea din borcan)cartofi, piinea, toate felurile de paste.
E bine sa mancam in post tot felul de vegetale inabusite si orez linga ele.
Fructe de tot felul trecute in blender, un pahar mare te tine de foame 6 ore, apa iti taie pofta de mancare.

Ok, îmi pare rău.

Te superi degeaba,sincer...

Mierea , ingrasa ?

Cred ca daca o mananci pe paine...

Da , cred ca tot painea ingrasa pana la urma . Imi pare atat de rau , ca tare imi place in post , mierea pe paine . . . !:2:

Ai folosit termenul ”uscat”, nu-mi place termenul acesta referitor la cei slabi.

Mandria ! ! ! Trei categorii : normali , umflati si uscati , sau poate iti place : subtirica , rotofei ! Ne alipim prea mult de cuvinte , draga Cami !

Așa e cel mai bine :10:

Mierea creste aciditatea gastrica,deci sa nu ne miram daca dupa ce mancam miere pe paine din asta umflatica din comert ni se face foame. :D

Yummy
 

Pai la supe: incearca niste bors, ciorba de fasole, supa cu paste si legume
La felul 2: chiftelute, sintzele de soia, de morcov, tocanita de ciuperci/cartofi, fasole batuta cu ceapa, cartofi taranesti(= fierti, apoi amestecati cu ceapa si masline, si rumeniti usor in ulei)
carofi la cuptor cu condimente, mancare de dovlecei, sarmalute cu orez si ciuperci, ghiveci, mamaliga (la tocanita).
Desert: miere, baclava, placinta cu mere, pitute dulci (se fac ca din aluatul de paine, dar se pune mai mult zahar, si la impachetat, se pune niste marmelada tare la mijloc, sunt delicioase la micul de jun cu niste ceai de lamaie) multe fructe (ex: bananele ingrasa, avocadro la fel), halva( vezi ce multe calorii are :D )
Aperitive: sunt niste retete de "salate orientale", in care pui ciuperci, morcovi, carof fiert, ceapa, usturoi,rosii, castraveti etc. ketch-up, un strop de ulei si sare. Iasa foarte bune. Poti sa pui in loc de cartof fiert paste fainoase din grau dur, fara ou, si sa incerci tot felul de amestecuri, cu diverse condimente (oregano, menta, cimbru, curry) si astfel nu te vei plictisi de ele.
Salata de vinete iarasi se poate face fara maioneza si e foarte buna (cu ceapa, usturoi si ulei)
Asemeni am auzit ca fructele de mare sunt considerate de post(asa mi-au zis niste greci). Iar cand e dezlegare poti sa pui in salate sau in cuptor cu lamaie una bucata file de peste, sau ce combinatii iti plac.
Iar ca si rontaieli: nuci, seminte, alune, fistic, caju.

Lista e destul de variata dupa cum vezi, si nu sunt tocmai alimente care le mananci in cura de slabire, ci mai degraba normale, obisnuite. Si daca le mananci pe saturate, e drept nu devii obez si cu colesterolul in tavan, dar se depune un pic, o zic din experienta :P

Mierea nu ingrasa
 

Mierea este folosita cu succes si in curele de slabire, inlocuind zaharul din alimentatia zilnica si putand inlocui chiar si una din mese. Astfel, una dintre cele mai eficiente metode de prevenire a depunerilor de grasime o reprezinta consumul zilnic a unei cani de apa in care s-a pus o lingura de otet de mere si una de miere.

Pai vezi ca stii, asa ca de ce pleci urechea la ce spun ei si cauti metode sa-ti dai sanatatea peste cap?

In plus, postul nu inseamna doar ce maninci ci si cat maninci, cineva care iese gras din post nu stiu daca chiar se poate zice ca a tinut postul..

:-)) daaa..corect! Ca mai aud si eu din asta"ooo..vine postul...iar` ma`ngras!"

@Adriana-Simona - doar sa stai acasa si sa ai timp sa le gatesti.

Mierea este f. sanatoasa, dar daca o suporti in stomac. Ar trebui s-o consumi pe un strat de unt totusi.
Se spune ca painea, pastele, dulciurile (inclusiv mierea) ingrasa. Si exact asta mananci de post.

Spunea cineva aici de separat grasimi de dulciuri.
Pai poti sa mananci miere si marmelada goala, fara paine?
Sau prajitura numai din faina si unt?
Aici este problema.

Fructele, mie personal,...imi fac foame (aciditate si gol in stomac).

Si daca punem in balanta, ca sa dea aceeasi tare de saturatie : o felie de paine cu branza si 3-4 cu gem, nu stiu care ingrasa mai tare.

Da, postul consta si in cantitate si in calitate.
Dar...mananci putin si in rest stai linistit. Putere nu poti sa mai ai.
De aceea se si recomanda: liniste, calm si odihna in post

Eu nu pot sa spun ca ma ingras in post. De slabit efectiv...nu stiu. Eu nu mananc mult nici in afara postului.
Simt insa lipsa de putere.

A spus parintele astazi in predica faptul ca in post se vede neputinta omului,ca imediat ce nu mai mananca de dulce,imediat ce il privezi de mancare ii tremura genunchii

Stiam ca aceasta metoda se foloseste pentru a nu ti se face rau de la stomac (de ex., dupa ce ai mancat o prajitura grasa si cu multa frisca).

Stiai bine, doar ca NU SE PUNE MIERE.:-)

Mai bine ar fi ca inainte de o masa copioasa sa se bea acest pahar cu apa in care se pune o lingura de otet de mere.Actioneaza ca un pansament gastric.Iar daca masa a fost chiar prea copioasa, exagerand si cu cantitatea, se bea unul si dupa masa.:-)Ajuta f. bine si la digestie.

Buna mierea,dar cati isi permit? Si fructe la fel,precum si multe altele...

Dumnezeu sa ne ajute pe toti ! Cu nadejde in Bunul Dumnezeu , vom trece peste toate cele de aici ! Doamne ajuta !+

Postul cu cruditati ii va avantaja atat pe cei cu munca intelectuala, cat si pe cei cu munca fizica. S-au facut experiente si asta a reiesit: legumele crude ajuta atat intelectul,cat si corpul.

Eram intr-un an epuizata; am intrat in concediu si nu am dorit altceva decat sa dorm. Dar am inceput sa mananc doar salate de radacinoase, sucuri de fructe, nuci, seminte.... si efectul a fost extraordinar: mi-a revenit energia si am scapat de cateva kg.
Acum ca vine postul putem incerca aceasta metoda, dar sa nu uitam sa adaugam si rugaciunea!
P.S. Sophia, oare scrii o carte, de pui atatea intrebari? Intrebarile tale par a fi de fapt chestionare.

Or fi bune dar cine are acum in casa ardei verzi,rosii,castraveti si alt fel de legume?? Sau cine isi permite suc de fructe (nici fructele nu si le permit majoritatea...)? E usor de zis dar greu de facut. Pot da si eu la orice ora retete de slabit/ingrasat si sa fac diverse programe alimentare insa cine si le va permite??

O replică dintr-o predică a preotului de la Biserica mea din Postul Mare de anul trecut:
Iubiți credincioși, nu vă mai întrebați ce o să mâncați mâine de post, postiți... și gata! Simplu și cine are urechi...

Deacord! Ca se va ingriji Dumnezeu e adevarat,dar... hai sa nu mai incepem si noi sa dam tot felul de retete care stim ca un om de rand nu si le va permite. Asta e adevarul. Nu am indemnat pe nimeni sa nu posteasca,ci ma refeream ca e greu sa ne procuram mancare de "lux".

Ai dreptate, Raoul, nu trebuie rețete, fiecare după credință, putință, îndrumarea duhovnicului, dar niciodată în afara Bisericii.

Si pe vremea in care nu gaseai nimic in aprozare, tot puteai cumpara morcovi, telina, patrunjel si varza; iar ca fructe: mere. Deci nu avem scuza sa nu mancam legume si fructe, atat ca sucuri, cat si ca salate.
Ardeii si castravetii pot fi indigesti, iar rosiile sunt bune numai cultivate la soare, adica vara.

E un pacat se te ingrasi tinand post ?
E mai importanta greutatea decat postul ?

Nu am spus ca nu se gasesc,ci ca lumea nu isi permite. Fiecare posteste cum poate :1:

Nu inteleg: oamenii nu isi permit morcovi?!? Atunci ce mananca?
In sucul de legume se pot pune si cartofi. Nu isi permit nici cartofi?

Te rog . . .
 

Tu spui în postarea ta de ieri despre sucuri de fructe , salate de rădăcinoase . . . ! Acum spui morcovi şi cartofi . . . Deci ? Omul mănâncă în post ce are şi după punga ! Ca fapt divers :1kg.cartofi =2.50-3.50 lei . . . Reţeta ta e bună , doar pentru cei ce au şi posibilităţi materiale ! Câte fructe storci pe zi pentru a trăi numai din sucul lor ? Câte seminţe mănânci pe zi , pentru a rezista 10-12 la serviciu ?

Cristian, radacinoase sunt: morcovi, cartofi, patrunjel, telina.
Pentru un litru de suc: cca 4-5 morcovi, un patrunjel, 1/2 telina, 2-3 frunze de varza, 4-5 mere.
Am amintit de suc si salata de radacinoase TOCMAI pentru ca nu este ceva scump. Omul oricum trebuie sa manance ceva. In primele zile se mananca mai mult, apoi foamea scade. Cand ti se face foame ajunge un mar, ca sa-ti potolesti foamea. Sau un cartof crud.

Bun, şi ?. . .

Ce intrebi de fapt? Un pahar de suc= o masa.Nu iti mai trebuie altceva. Ai putere si poti munci si nu obosesti. Pe incercate.

"Munca" . . .
 

Depinde, Anca ! Depinde şi de munca ce o depui , căci una e a sta şi a "păzi"ceva, pe cineva , şi alta-i a munci efectiv 10-12 ore , plus drumul încă 2 ore - TOTAL =14 ORE !

Vei fi surprins ce forta capeti mancand numai legume crude! Bineinteles daca nu ai gastrita. Sunt mult mai bine suportate de corp, decat mancarea gatita. S-au facut teste cu sportivi de inalta performanta si au dat randament timp mai indelungat decat altii, care au mancat altfel de mancare.
Dar... incercarea moarte n-are!
Bonus: se produce si o intinerire a corpului.
Practic se poate consuma orice leguma cruda sau orice fruct, ce are omul in casa.
Iar de baut: apa de legume. aceastra se face cu resturile ramase de la curatat legumele, plus coji de ou; toate bine spalate si puse intr-o oala mai mare cu apa. Se pune in frigider si dupa o zi, in care apa s-a imbogatit cu vitaminele si mineralele din legume, se poate bea cate o cana, iar alta cana de apa se pune in loc. Apa are un gust satios, de apa de izvor.
Iata deci un mod de a valorifica in mod superior deseurile.
Alte intrebari? A, da. Metoda este a lui Ernst Gunther, un preot elvetian, care a scris cartea "Hrana vie". Se gaseste si in Romania.

Asta o zi,doua,trei... dar nu tot postul!

PS proteinele de unde le iei? Ca ce ai spus tu sunt cam nule din punctul asta de vedere...

suna bine reteta asta de suc, poate o incerc si eu.
dar merele, mie una intotdeauna mi se face foame dupa ele. ?:) si cartofii cruzi, chiar sunt comestibili nepreparati?

Gasesc bune sucurile dintr-un singur fruct sau leguma, ori cel mult combinatii de doua. Combinatiile multiple au urmatoarele doua inconveniente:
-fac ca toate sucurile sa para la fel: de aici, bucuria felurimii dispare. Să nu uităm că Poporul Ales, în timpul marşului său prin deşert, a ajuns să se revolte împotriva lui Dumnezeu fiindcă primea numai mană. Mana căzută din cer era bună foarte, dar azi mană, mâine mană, s-au plictisit de mană. E adevărat, au avut de umblat 40 de ani, nu 40 de zile...

-fac ca să devină dominant gustul mai putin bun în defavoarea gustului mai bun. Sucul de morcovi e bun, sucul de cartofi e mult mai puţin bun. Dacă amestecăm un morcov şi un cartof, sucul lor combinat va avea gust de cartof. La acelaşi rezultat vom ajunge şi dacă amestecăm 2 morcovi şi un cartof. Trei morcovi şi un cartof. Şi atunci: nu e mai bine să bem numai suc de morcovi ?

În altă ordine de idei, să nu uităm de excelentul suc de sfeclă. Sfecla conţine şi un principiu care protejează ficatul: betaina. Este şi foarte hrănitor. Recunoaştem o sfeclă bună de una fruajeră după următoarele criterii:
-sfecla bună e lunguiaţă, sfecla furajeră e mai sferică.
-sfecla bună pătează mâinile în mult mai mare măsură.
-sfecla bună dă o senzaţie specială la zgâriere cu unghia ("mai moale"), fapt care devine perceptibil cu un pic de experienţă. Locul rămas după zgârieirea coajei este aproape negru la sfecla bună, dar roşu cu mici striaţii albicioase la sfecla furajeră.