Şofranul indian este un puternic afrodisiac. Deci grijă mare cum îl folosim. Oricum e foarte scump...mai scump decât aurul. :1:

Deci e pentru bolnavi de "lux" !:9:

Este cel mai scump condiment din lume, prețul unui kilogram pe piața mondială fiind undeva în jurul a €4.000/kg. Se găseşte în cantităţi foarte mici...eu am găsit 0,5 grame la 25 RON.

ps: recomand în shimb curcuma (turmenic), cardamon sau scinduf, care sunt mult mai mai ieftine.

Imi place mult mancarea indiana caci abunda de condimente sanatoase:turmenic,sofran,scortisoara,ghimbir,arde i iute.
Aproape ca esti dezamagit ca bucataria romaneasca este atat de lipsita de alternative si de mancaruri atat de grele,de nesanatoase.

OTRĂVURILE ascunse în haine
 

Fibrele sintetice au cucerit moda. Sunt mult mai rezistente şi mult mai ieftine decât cele naturale. Dar majoritatea substanţelor folosite la fabricarea lor sunt toxice, spun specialiştii care au urmărit efectele acestora asupra sănătăţii. Poliesterul domină industria textilă. Este ieftin, păstrează culorile mai bine decât bumbacul sau inul şi rezistă în timp. Cu toate acestea, fibrele naturale sunt de preferat, mai ales pentru hainele care vin în contact direct cu pielea. Materialele sintetice pot conţine chimicale toxice, în special hainele ieftine, pe care le luăm din magazinele fără pretenţii.
http://www.libertatea.ro/detalii/art...ne-422394.html

Icoana Hodighitria
 

http://i1019.photobucket.com/albums/...ihai-Voda1.jpg
Una dintre icoanele făcătoare de minuni este icoana Maicii Domnului de la Catedrala Episcopala din Targu Mures, in fata careia se oficiaza in fiecare marti Sfantul Maslu. Ctitorie a Marelui Voievod Mihai Viteazul, catedrala a fost ridicată la sfârşitul secolului al XVI-lea în urma unei făgăduinţe facută Sfântului Nicolae.

Din consemnările cronicarului muntean Radu Popescu şi ale cronicarului maghiar Szamosközy Istvan aflăm că, pe vremea când Mihai era Ban al Craiovei, fiind condamnat la moarte de către Alexandru Vodă cel Rău, în drum spre locul execuţiei, a cerut voie gărzilor să intre să se închine în Biserica Albă-Postăvari (demolata in timpul regimului comunist). Aici s-a rugat în faţa icoanei Sfântului Nicolae, căruia i-a făgăduit că-i va înălţa o mănăstire dacă îl scapă de la moarte. Rugăciunea i-a fost ascultată şi, ajuns la locul execuţiei, călăul, speriat de chipul măreţ al Banului Craiovei, a aruncat securea spunând ca nu poate sa-l omoare pe acest om. Scăpând de la moarte, Mihai şi-a ţinut făgăduiala şi a ridicat Mănăstirea cu hramul Sfântului Nicolae, cunoscută sub numele de Catedrala Episcopala, bijuterie arhitectonica, in prezent monument UNESCO.

În timpul regimului comunist, biserica a scăpat miraculos de buldozere. Se spune că în preziua demolarii, Ceauşescu ar fi avut un vis cumplit, ce l-a determinat să renunţe la demolare Din relatările părintelui paroh Adrian Beldianu aflăm că a doua zi după sfinţirea bisericii, doamnele venite pentru curăţenie au constatat că Icoana Maicii Domnului, pictată pe un fond albastru deschis, crăpata pe mijloc şi deteriorată, este fierbinte si nu poate fi scoasa din lada in care se afla.
Iniţial, parintele a crezut că Icoana s-a înfierbântat din cauza unor posibile lumânări aprinse în faţa ei, dar în biserică nu ardeau lumănari şi atunci părintele, cu bucurie amestecată cu teama sfânta, a constatat că este vorba de o minune. Văzând starea Icoanei, s-a gândit că Maica Domnului îl îndeamnă pe această cale să o restaureze.

În timpul lucrării de restaurare, realizată de una dintre cele mai cunoscute restauratoare, specialistă în icoane cantacuzine, Irina Predescu, a ieşit la iveală inscripţia cu numele Icoanei, Odighitria, însemnul donaţiei facute de monahul Ioan din Rusicon (Muntele Sfânt), anul 1666 şi semnătura acestuia.
Odighitria (Hodighitria) înseamna "cea care te povaţuieşte şi care te întampina", "te previne înainte de necazuri". Icoana era un dar pentru Mihai Viteazul, insa a ajuns la Targu Mures la mult timp dupa moartea voievodului.

Părintele paroh dându-şi seama nu numai de valoarea istorica a Icoanei, cât şi de valoarea duhovnicească, a apelat la studenţii din Salonic cu rugamintea de a-i căuta istoricul şi Slujba Icoanei.

Până să primească răspuns, atât părintele, cât şi credincioşii au constatat cum Icoana începe să li se descopere în mod miraculos, la praznicile Sfinţiei Sale, îşi schimbă faţă, se îmbujorează, adunând sau desfăcând sfânta gură. În momentele de cumpană din timpul lucrărilor de restaurare a Bisericii, Icoana se întrista sau se lumina.

In anul 2008 a urmat cea mai mare minune traită de o credincioasă, care din cauza unei intervenţii chirurgicale a fost anunţată de doctori că nu va avea copii. Zdrobită de veste, s-a lăsat convinsă de o prietena să vină la biserica.si sa siste intr-o marti la Sfantul Maslu din fata Icoanei. Părintele a sfătuit-o şi i-a dat canon să săvarşeasca neîntrerupt, timp de 40 de zile, Paraclisul Icoanei Maicii Domnului, chiar in fata icoanei, iar la sfarşit Acatistul Bunei Vestiri. Nu după mult timp, femeia l-a anunţat pe părinte ca
va avea un prunc. S-a născut o fetiţă sănătoasa şi frumoasă, primul copil închinat Maicii Domnului Odighitria. Au urmat şi alte asemenea minuni, tineri care s-au casatorit, bolnavi care primeau alinare şi vindecare.

Mai tarziu, părintele paroh a primit Slujba şi istoricul Icoanei Maicii Domnului Odighitria din Mănăstirea Xenofon din Sfântul Munte Athos. Citind istoricul, părintele a constatat că toate minunile săvârşite în biserica catedralei sunt aceleaşi cu cele ale Icoanei surori. A mai aflat un lucru nou că Icoana are şi darul izbăvirii de cancer. Părintele mai spune în "Cuvant înainte" la "Paraclisul Icoanei Preasfintei Născătoare de Dumnezeu", tiparită cu binecuvântarea PS Părinte Galaction, Episcopul Alexandriei si Teleormanului:

"Apoi am desluşit ceea ce eu duhovniceşte intuisem deja, ca Paraclisul Icoanei se citeşte întotdeauna urmat de Acatistul Bunei Vestiri; Maica Domnului m-a luminat.

Maica Domnului să ne binecuvinteze şi să ne învrednicească să fim neobosiţi închinatori şi slujitori ai acestei Sfinte Icoane Povăţuitoare, ce se prăznuieşte cu sărbatoare în fiecare an, la 21 ianuarie (stil nou)."
http://www.manastireavarbila.ase.ro/...za%202_JPG.jpg

Deosebita bucurie mi-a facut aflarea acestor vesti desopre Catedrala Ortodoxa din Tg. Mures si despre odoarele ei , mai cu seama ca eu sunt f. legat (trupeste si sufleteste) de acest oras , fara a sti pina in prezent acest amanunt .
Multumesc mult fratelui care a postat pt. bucuria daruita chiar si involuntar.

Apropos de subiectul threadului , eu am casa si pamint in zona de munte(subalpina) si am livada de pomi fructiferi pe care nu ii stropesc cu nimic, nimic, motiv pt. care si recolta nu este f. mare dar este indubitabil sanatoasa .
De asemenea am gradina mare de zarzavat in care cultiv zarzavaturile curente tot fara a folosi vreun ingrasamint sau insecticid .
Asadar ma pricep putin la cultura mica de fructe si zarzavaturi si vreau sa informez pe cei interesati ca la Suceava este o banca nationala de seminte autohtone de fructe si legume (se gaseste pe net adresa si celelalte amanunte) si ca la cerere poate furniza (in doze mici) material semincer gratuit .
Este o posibilitate , pt. cei interesati de a produce zarzavaturi autohtone (extraordinar de mare parte din legumele si fructele cultivate in Romania sunt cu seminte hibride aduse din Olanda, mai ales, din Turcia si Belgia).
Situatia adevarat-adevarata este ca in Romania f. rar mai gasesti legume si zarzavaturi autohtone , specifice biotopului (solului) national si adaptate particularitatilor genetice digestive a biocenezei (populatiei , in cazul acesta) ceea ce face ca deja sa apara bolile digestive si sistemice (cancer, diabet , obezitate, dislipidemii, variate tipuri de aterioscleroza si scleroze sistemice, etc) cu particularitati de evolutie schimbata decit pina acum , precum si sporirea fara precedent a acestora .
Ca exemplu, va pot spune ca in cei 23 de ani de la revolutie si pina in prezent , datorita tipului de mincaruri consumate (tipurile si modurile de preparare a hranei) si a constituentilor elementari a acestora (zarzavaturi, legume , feructe , griu, zahar, porumb,etc) numarul cazurilor de cancer de colon sa triplat fata de perioada anterioara. Informatia a fost comunicata de clinica de gastroenterologie Fundeni la conferinta anuala de medicina familiei .
Si am exemplificat numai cu colonul dar si alte organe se metaplaziaza (transforma) neoplazic mult mai usor decit acum 25 de ani .
Ceea ce mincam este din ce in ce mai putin in consonanta , in acord, cu particularitatile digestive umane din spatiul romanesc .
Ne fandosim si ne prostim cu tot felul de mincaruri si legume/fructe/zarzavaturi/ crescute pe alte paminturi (cu particularitatile lor constituente), modificate genetic, la care organismul nostru nu are inca , pt. ca nu a fost antrenat, invatat, posibilitatea de digestie completa, corecta si eficienta .
Aceasta capacitate se dezvolta in decenii si veacuri .
Ca mincam ocazional asemenea preparate , este altceva , dar a ne forma obiceiuri alimentare fandosite ... ne poate costa uneori prea mult .

In gastronomia romaneasca exista preparate si mincaruri absolut eutrofice (binefacatoare) pt. corpul uman ,dar ca ele sunt ignorate constient sau nu , este alta treaba .
Astazi , orasenii emancipati si cu sandalute in picioare, nu vor sa mai manince mincare neunsa (preparata fara grasimi deloc) si sa isi ia grasimea necesara doar din uleiurile cu care se prepara salatele (de legume , de fructe , de zarzavaturi, combinate), nu vor sa mai manince decit pasare si peste, lasind porcul si vita doar de 2 ori pe luna.
Se maninca prea mult prajit sau gratar: chiftele, pirjoale,snitele, cartofi, peste, mititei, cirnati, kaiser, clatite, ochiuri, omlete, fripturi de orice fel , etc, etc.
Iar din cauza abuzurilor si refuzurilor de pina in prezent s-a ajuns in cele din urma (indeosebi in cazurile maladive)sa se manince boabe strivite de secara, orz, griu incoltit, stafide, banane uscate, lactate degresate (la fel de nocive datorita proceselor de industrializare), adica in alta extrema !

In sfirsit nu o mai lungesc ci concluzionez ca cine voieste poate minca sanatos si bine aici in Romania doar ca trebuie sa plateasca mai mult, sa invete sa cunoasca produsele si producatorii si sa isi educe simturile !
Restul, le stim iarasi bine cu totii.

Daca dupa 9o produsele de import indeosebi legumele si fructele erau la mare cautare prin "marimea " lor , incet , incet sunt la mare cautare produse romanesti , atat cat mai sunt ele ! Vezi pe tarabe etichete cu "usturoi romanesc " , "rosii romanesti" , "salata romaneasca" , etc . , cu toate ca multe din produse sunt tot din import , rebotezate de vanzatorii nostri . Lumea a inceput sa-si dea seama ca nu " orice zboara " de peste hotare este si foarte sanatos !
Din pacate si semintele sunt importate , cu modificarile genetice de rigoare !
Pacat ca s-a ajuns aici !

Am citit ca acesta mica ferma ar fi eco:
http://www.biodumbrava.ro/index.php

E fain sa ai gradina ta. Unele legume dau "seminte" ptr. a fi plantate, nu trebuie cumparate seminte din magazin mereu. Stiu ca asa facea bunica.

Tare fain , am una micuta la Focsani , dar meritul este al sotiei !:9:

Eu din câte ştiu originalul acestei icoane se află la Bucureşti, la Mănăstirea Mihai Vodă. De asemenea copii alea acestei icoane făcătoare de minuni a Maicii Domnului Îndrumătoarea sunt răspândite prin ţară (eu ştiu de aproximativ 7), şi spre marea mea bucurie, la biserica de metanie există de asemenea o astfel de copie.

Iată aici o poză cu Icoana făcătoare de minuni a Maicii Domnului Îndrumătoarea, de la Mănăstirea Mihai Vodă.

Un link care te poate ajuta: http://www.crestinortodox.ro/diverse...oda-69384.html

Glicemia normală şi vitamina C, condiţii pentru o imunitate ridicată
 

* glicemia normală constantă este unul dintre cei mai importanţi factori pentru imunitatea şi eficienţa funcţionării organismului;
* vitamina C în doze mari are efecte deosebite, acţionând ca un antiviral.
Societatea Internaţională de Medicină Ortomoleculară menţionează în articolul „Vitamina C ca antiviral: totul este doza”:
„Corpurile noastre nu pot produce vitamina C, deşi majoritatea animalelor poseda încă mecanismele prin care produc cantităţile necesare de vitamină C. Dar de cât de multă vitamină C avem nevoie? Argumentele pot fi găsite dacă ne uitam la câtă vitamină C produc animalele în corpurile lor. Răspunsul este: multă vitamină C. Majoritatea animalelor produc o cantitate ce corespunde la un adult uman cu 5.000 – 10.000 de mg de vitamina C pe zi. Este puţin probabil ca animalele să fi ajuns să producă atât de multă vitamină C dacă nu ar fi avut nevoie de ea şi dacă nu ar fi folosit-o. Chiar şi în celulele din multe ţesuturi umane, concentraţia de vitamină C este şi de 25 de ori mai mare decât concentraţia din sânge.
http://www.familiaortodoxa.ro/2010/0...ela-la-vaccin/

Incredibilul efect al consumului de usturoi
 

Un compus cheie care se găseşte în usturoi este de 100 de ori mai puternic decât două antibiotice populare folosite împotriva toxinfecţiei alimentare, au aflat oamenii de ştiinţă, potrivit Daily Mail.

Testele au descoperit că substanţa care se găseşte în usturoi, diallyl sulphide, este mai eficientă în lupta împotriva toxinfecţiilor alimentare decât antibiotice precum eritromicina sau ciprofloxacin.

De fapt, nu numai că este mai puternic, dar acţionează şi într-un timp mai scurt.

Doctorul Michael Konkel, de la Washington State University, a subliniat că descoperirea are potenţialul de a elimina parţial bacteriile care cauzează infecţii.

Bacteriile din clasa Campylobacter sunt cele mai comune cauze pentru toxinfecţiile alimentare din întreaga lume.
http://www.realitatea.net/incredibil...oi_938397.html

Cele mai sănătoase 10 alimente din lume
 

Crescute fără chimicale şi pline de nutrienţi, aceste 10 alimente te vor ţine sănătos întreaga viaţă.

Topul a fost realizat pe baza informaţiilor dintr-o carte inspirată de cercetările lui JI Rodale (1898-1971), omul care a iniţiat dezvoltarea fermelor organice în Statele Unite. Alimentele de mai jos conţin nutrienţi de mare importanţă pentru buna funcţionare a corpului uman, nutrienţi slab prezenţi în alimentaţia modernă, scrie mnn.com.

Peştele

"Iată un animal care nu consumă hrană obţinută cu ajutorul chimicalelor, cum se întâmplă în cazul vitelor, de exemplu. Trăieşte şi se hrăneşte din ape pline de minerale", spune JI Rodale. Rodale se referă îndeosebi la peştele de apă sărată.

Algele

"Sunt bogate în potasiu. Se pare că numărul mic de cazuri de rinită alergică din Orient se datorează consumului mare de alge". Pe lângă potasiu, alegele conţin iod, proteine, magneziu şi alte minerale, în cantităţi mai mari decât în cele mai multe din legume.

Ciupercile

Sporii prin care se înmulţesc ciupercile sunt "ucişi" de pesticide, astfel încât singura soluţie este creşterea ciupercilor într-un mediu organic, cu îngrăşământ natural. Sunt bogate în fier şi proteine.

Măcrişul de baltă (Năsturel)

Această plantă nu creşte niciodată cu fertilizatori chimici. Conţine mai mult fier decât spanacul.

Afinele

Afinele din sălbăticie au mai mulţi antioxidanţi decât cele cultivate, însă, indiferent unde cresc, afinele sunt excelente pentru a contracara sensibilitatea la insulină, sensibilitatea care poate duce la diabet.

Orez sălbatic

Bogat în vitamine, fibre şi vitamine B, orezul sălbatic este recoltat de secole, din canoe, de triburile amerindiene care locuiesc în unele zone din Wisconsin, Michigan şi Minnesota.

Carne de vânat

Animalele care se hrănesc în sălbăticie, departe de câmpurile tratate, au o carne mult mai sănătoasă. Carnea de vânat nu are hormoni, antibiotice şi nici bacteria rezistentă la antibiotice, întâlnită adesea în ferme. Carnea de vânat are şi mai puţine calorii, mai puţine grăsimi saturate şi niveluri scăzute de colesterol.

Sirop de arţar

Rodale recomanda ca zahărul alb să fie scos din alimentaţie, iar omul să consume sirop de arţar. Ai nevoie de doar o picătură de sirop de arţar pentru a îndulci cafeaua sau pentru prăjiturile pe care le faci. Oamenii de ştiinţă au descoperit recent în siropul de arţar 50 de compuşi care lupta cu cancerul şi bolile de inimă.

Miere

Mierea e bogată în antioxidanţi şi deseori este folosită ca antiseptic la răni. Conţine fitoestrogeni, iar aceştia previn apariţia cancerului de sân şi de prostată.

Alune de pădure

Sunt bogate în proteine şi conţin câteva minerale strict necesare organismului.
http://www.realitatea.net/cele-mai-s...ampaign=trkweb

Ce stiti despre nap?
 

NAPUL sau TOPINAMBURUL:

TOPINAMBURUL conţine o cantitate de pină la 20% substanţă uscată, iar din aceasta, in proporţie de 80% un polimer al fructozei – inulina.

Mai conţine fier, calciu, magneziu, mangan, potasiu, sodiu, siliciu, zinc. in compoziţie are şi proteine, pectine, aminoacizi, vitaminele B1, B2 şi C.
Proteinele conţin 8 aminoacizi indispensabili, pe care organismul uman nu-si sintetizează şi anume arginină, valină, histidină, izoleucină, leucină, lizină, triptofan,fenilalanină. [...] cantităţile de Ca, Mg şi K fac din topinambur o materie primă de excepţie impotriva OSTEOPOROZEI şi in general, a bolilor datorate lipsei de calciu.(…)

Componenta pe care o aminteam -Inulina – este pentru om un dar de mare preţ. Este un polizaharid natural unic, care conţine fructoză in proporţie de 95%. (…)Inulina are acţiune benefică din momentul intrării in organismul uman: de la nivelul stomacului pină la tractul gastro-intestinal se scindează cu ajutorul acidului clorhidric şi a enzimelor in molecule de fructoză şi lanţuri scurte de fructoză, care intră in circulaţia sanguină. Partea de inulină rămasă nescindată se in dreaptă repede spre intestin, legind o mare cantitate de substanţe ce nu sunt necesare organismului, precum: metalele grele, radionuclizii, cristalele de colesterol, acizii graşi, diferiţi compuşi chimicitoxici ce pătrund in organism odată cu hrana sau iau naştere datorită activităţii microbilor ce trăiesc in intestin.

In afară de aceasta, inulina stimulează in mod deosebit capacitatea de contractare a pereţilor intestinali, ceea ce accelerează curăţarea organismului de toxine, de alimentele neprelucrate şi de substanţele dăunătoare. Efectul antitoxic al inulinei se amplifică in prezenţa celulozei, care se găseşte de asemenea in topinambur. Lanţurile scurte de fructoză ce se adsorb in intestine şi in singe continuă să exercite funcţia antitoxică şi depurativă prin legarea, neutralizarea şi uşurarea eliminării din organism a produşilor toxici ai metabolismului şi a compuşilor chimici proveniţi din mediul extern(…)

Introducerea topinamburului in raţia copiilor cu patologie funcţională a stomacului normalizează nu numai funcţiile motrice de evacuare a tractului gastro-intestinal ci favorizează şi o acţiune optimă a sistemului antioxidant şi imunitar.

13 motive sa-ti arunci cuptorul cu microunde
 

Alimentele ucigase si continutul lor in E-uri
 

E-urile sunt acei aditivi adaugati in alimente cu rol de indulcitori, coloranti, emulgatori, conservanti. Alinierea la normele Uniunii Europene a presupus folosirea codurilor de tip “E” pentru aditivii alimentari. Numeroase organisme internationale de sanatate au tras insa serioase semnale de alarma cu privire la aceste adaosuri sintetice, declarandu-le toxice.

Folosirea lor indelungata sau improprie poate duce, in timp, la formarea unor afectiuni grave, care nu mai pot fi tratate. Potrivit rapoartelor organizatiilor internationale, mortalitatea in randul populatiei globului, cauzata de consumul alimentelor imbogatite cu substante artificiale, se afla pe locul al treilea, dupa consumul de droguri si medicamente si dupa accidentele de circulatie.

Stiati ca exista o serie de ingrediente alimentare extrem de periculoase de care ar trebui sa ne ferim atunci cand mergem la cumparaturi? Probabil ca da. Dar sa le reamintim: E 123, E 131, E 211, E 213, E 214, E 215, E 216, E 217, E 239, E 621, E 950, E 951, E 954.

Denumite si “ingredientele ucigase“, ele pot provoca boli de inima, migrene, obezitate, dependenta de dulciuri, diabet, osteoporoza, cancer de colon, afectiuni pulmonare si malformatii la nou-nascuti. Cei mai nocivi aditivi sunt nitritii, care provin, de fapt, din nitrati si au rolul de a colora frumos carnea si de a o conserva cat mai multa vreme. Fosfatii si polifosfatii sunt agenti de gelifiere, stabilizatori si substante de ingrosare, care au rolu de a lega carnea din mezel si mai mult, pentru ca retin apa, maresc si cantitatea de carne.

Un aditiv pe care producatorii il folosesc ilegal si destul de frecvent in mezeluri, fara sa fie sanctionati, este amidonul modificat. Si monoglutamatul de sodiu (E 621) este extrem de neurotoxic si provoaca dependenta. El are rolul de a potenta gustul carnii de porc si in mod frecvent este responsabil de aparitia “sindromului bucatariei chinezesti” (care se manifesta prin dureri de cap, slabiciune, greata, senzatii de arsura in ceafa si antebrat, respiratie dificila, modificari de ritm cardiac.

Un alt ingredient periculos, colorantul carmin (E120) poate declansa persoanelor sensibile alergii, rinite, astm sau eruptii cutanate. De asemenea, nu este recomandat in alimentatia copiilor, a celor care sufera de sindromul de hiperactivitate si deficiente de concentrare (ADHD) si nici celor care au maladiile Alzheimer si Parkinson.
http://www.ymed.ro/alimente-ucigase/

Trei dintre cele mai periculoase ingrediente
 

Iata trei dintre cele mai periculoase ingrediente descoperite in alimentatie si cateva explicatii despre potentialul lor nociv:

1) Nitritul de sodiu (aditivul alimentar E 250) – este conservantul chimic cu cel mai mare potential cancerigen si se foloseste pentru a conserva si colora in rosu carnea. El se poate combina cu substantele chimice din stomac, dand nastere la nitrosamina. Nitritul de sodiu se gaseste in special in carnea procesata, mezeluri afumate, simple, uscate, carnati, hot-dog, pateu de ficat, specialitati sau produse din peste.

Potrivit specialistilor, acest aditiv poate interactiona cu hemoglobina si de aceea a fost interzis in alimentatia copiilor sub sase luni. Pentru persoanele adulte, doza zilnica admisa este de 0,06 mg/kg corp. Nu trebuie sa uitam ca nitritii se pot gasi si in apa potabila sau in legumele si fructele pe care le cumparam.

Din punct de vedere medical insa, nitritul de sodiu este utilizat in tratamentul intoxicatiei cu cianura, dar si pentru protectia si conservarea tesuturilor si a functiei organelor dupa infarctul miocardic, interventiile chirurgicale abdominale laborioase si dupa transplantul de organe, mecanismul de actiune fiind legat de conversia nitritului in oxid nitric.

2) Uleiurile vegetale hidrogenate (“grasimile de plastic”) – sunt adevarate bombe cu radicali liberi care explodeaza in momentul in care le consumati. Acestea includ margarina, sosurile imbuteliate pentru salate, uleiurile de gatit, cremele fara lapte. Deoarece temperatura inalta accelereaza procesul de oxidare, toate alimentele indelung tinute pe foc au un continut deosebit de ridicat de radicali liberi. Oamenii de stiinta avertizeaza ca oxidarea grasimilor nesaturate in organismul uman este principala cauza a patologiei celulare asociate procesului de imbatranire si se asociaza cu diverse boli, intre care cele cardiovasculare si nutritionale.

3) Excitotoxinele – monoglutamat de sodiu, acid aspartic, etc. – sunt substante toxice care lezeaza sistemul nervos, producand dependenta (provoaca acea nevoie compulsiva de a consuma produsul). Dr. Russell Blaylock explica in cartea sa “Excitotoxinele, gustul care ucide” de ce glutamatul si aspartamul sunt periculoase. Excitotoxinele sunt substante chimice care suprastimuleaza celulele nervoase, “arzandu-le”.

Simptomul cel mai des intalnit in acest caz este pierderea temporara a memoriei. Substantele cele mai periculoase sunt aspartamul, care contine acidul aspartic si fenilalanina, iar glutamatul monosodic se foloseste in cantitati uriase in majoritatea produselor alimentare prelucrate. “Cu cat are un gust mai bun, cu atat contine mai mult glutamat” spunea cineva.

Simptomele comune intalnite atat la aspartam cat si la glutamat sunt de natura cardiaca (aritmie, tahicardie, angina pectorala, scaderea tensiunii), gastrointestinala (diaree, greata/voma, crampe, hemoroizi), respiratorii (astm, respiratie insuficienta, dureri in piept, iritarea nasului), uro-genitale (dureri de prostata, dureri vaginale, urinare frecventa), neurologice (depresie, modificari de comportament, migrene, ameteala, confuzie mentala, somnolenta, pierderi de memorie), vizuale, dermatologice (crapaturi, mancarimi, leziuni bucale, cearcane etc).
http://www.ymed.ro/alimente-ucigase/

Galbenelele sau Calendula officinalis, dupa denumirea stiintifica, au fost cunoscute inca din antichitate de catre romani, greci, egipteni, arabi si hindusi. De pe atunci erau renumite ca flori de leac pentru bolile de stomac, intestine si ficat, cat si pentru vindecarea infectiilor pielii.

Din scrierile de acum 150 de ani ale parintelui Sebastian Kneipp, aflam ca aceste flori galben-portocalii, rupte parca din razele de soare, erau folosite pentru tratarea unor afectiuni grave care, in zilele noastre, sunt considerate incurabile. Ceaiul de galbenele, impreuna cu un regim alimentar destul de permisiv si rugaciune, ajuta la stoparea si chiar vindecarea multor tipuri de cancer.

Preotul spunea despre aceasta planta care are in compozitie tannin, flavonoizi, carotenoide, saponine, mucilagii, uleiuri volatile, rasini si alte elemente ca este "una dintre cele mai valoroase care au existat vreodata" si o folosea cu succes nu numai in tratarea cancerului, ci si in bolile pulmonare, hepatice, renale, stomacale, intestinale.

Studii recente facute in America de Sud, pe aceasta planta, vin parca sa confirme, sa sustina rezultatele tratamentelor aplicate de preot pacientilor sai. Astfel, s-a evidentiat faptul ca aceste flori contin substante capabile sa inhibe reproducerea virala in cazul HIV si sa restabileasca functiile optime ale sistemului imunitar.

Aceeasi echipa de cercetatori a mai constatat ca ceaiul de galbenele are capacitatea de a stopa evolutia nodulilor mamari, generand vindecarea zonei afectate a sanului. Galbeneaua mai este supranumita si curatatorul ochiului, datorita efectelor miraculoase pe care le are in tratarea afectiunilor oculare.

Infuzia din galbenele se prepara foarte simplu, turnand o cana de apa clocotita peste o lingura de flori, uscate si maruntite, sau doua pliculete de planta, care se pot procura de la plafar ori farmacie. Timp de zece minute, vasul se lasa acoperit, apoi se strecoara si ceaiul se bea cald, neindulcit, pe parcursul a 10, 15 minute. Se beau trei cani de ceai pe zi.

O cura de ceai de galbenele, de 20 de zile, se recomanda oricui, mai ales la schimbarea de anotimp, sfarsitul verii sau inceputul primaverii. Nu trebuie sa asteptam sa ne imbolnavim, e mai simplu sa prevenim ori sa stopam daca o boala si-a inceput deja evolutia.

Sa avem sanatate!

Folosirea telefonului mobil între confort şi sinucidere
 

Oamenii de ştiinţă continuă cercetările pe marginea efectelor pe care telefonul mobil le poate avea asupra utilizatorilor. Cercetări efectuate în aproximativ 15 ţări au arătat că folosirea excesivă a telefonului mobil poate creşte riscul de cancer. Riscul există chiar şi dacă mobilul este folosit doar 15 minute în fiecare zi.

Potrivit lui Elizabeth Cadis, coordonatoarea unui studiu realizat anul trecut, cei care au vorbit la telefon peste 15 minute zilnic, timp de 15 ani, au un risc de 72 de ori mai ridicat de a face cancer, comparativ cu cei care nu utilizează telefonul mobil. „Cea mai mare problemă este că vom vedea adevăratele consecinţele abia peste câţiva ani, după zeci de ani de utilizare a telefoanelor mobile!”, a declarat, la rândul său, dr. Keith Black, şeful secţiei Neurologie de la Centrul Medical Cedars-Sinai din Los Angeles.

„Telefonul mobil coace creierul precum cuptorul cu microunde”
Specialiştii de la Agenţia Internaţională de Cercetări în domeniul Cancerului au făcut în 2011 câteva măsurători pentru a determina volumul de radiaţii de telefonul mobil. Radiaţiile solare, de exemplu au volumul 55; razele X sau razele gama emit ratiaţii ionizante, cu volum 75-78. În volumul 80 se înscriu radiaţiile non-ionizante emise de câmpuri electromagnetice de frecvenţă redusă. În acestă categorie se înscriu telefoanele mobile, ca şi cuptoarele cu microunde. „În termeni simplişti, ce fac microundele mâncărurilor din cuptor, asta face şi telefonul mobil creierului. Îl coace. Cum telefonul mobil este ţinut la ureche, pot fi afectate funcţiile cognitive şi de memorie ale creierului, lobii temporali ai creierului fiind în apropierea zonei urechii”, explică dr. Black. Cu alte cuvinte, pe lângă riscul de a dezvolta tumori canceroase, mai există şi riscul afectării capacităţilor cognitive şi de memorie.

Pericolul este cu atât mai mare la copii, întrucât craniul lor este mai subţire, deci radiaţiile pot pătrunde mai uşor. În plus celulele se divid mai repede, iar impactul radiaţiilor poate fi mult mai mare”, a adăugat dr. Black.

Telefonul mobil la fel de riscant ca fumatul şi asbestul
La rândul lor, Agenţia Europeană de Mediu, avertizează, în urma efectuării mai multor studii, că telefonul mobil poate fi introdus în categoria de risc asupra sănătăţii populaţiei, aşa cum sunt fumatul, asbestul şi benzina cu plumb. Mai mult, în cadrul instituţiei s-a trimis un memo către toţi angajaţii pentru a reduce utilizarea telefonului mobil. “Dezvoltarea cancerului, în special cel la nivel cerebral – ia ceva vreme. Este o idee bună să avertizezi oamenii asupra pericolului expunerii pe termen lung la radiaţiile emise de telefonul mobil”, a declarat dr. Henry Lai, profesor-cercetător în bioinginerie la Universitatea din Washington.

Potrivit datelor unui studiu realizat în 2010, persoanele analizate, utilizatoare de telefon mobil în ultimii 10 ani şi chiar mai mult, şi-au dublat riscul de a dezvolta ceea ce poartă denumirea de gliom – varietate de tumoare a sistemului nervos central (encefal sau măduva spinării), dezvoltată pe seama celulelor gliale (celule care asigură protecţia şi nutriţia celulelor nervoase). Gliomul se grupează în diferite tipuri de tumori cerebrale, benigne (astrocitom, oligodendrogliom) sau maligne (gliobastom).

Un alt studiu realizat de Institutul American pentru Sănătate relevă faptul că după o utilizare de 50 de minute a telefonului mobil se remarcă o creştere a activităţii creierului, dar nu s-a descoperit legătura directă dintre radiaţiile telefonului mobil şi stimularea activităţii cerebrale.

Reprezentanţii companiilor de telefonie nu sunt convinşi de aceste studii şi susţin că registrele din spitale în ceea ce priveşte cancerul nu arată nici o legătură clară apărută de-a lungul timpului între această boală incurabilă şi utilizarea telefonului mobil.

Cu toate acestea, unii producători de telefoane mobile avertizează în cartea tehnică a aparatului despre utilizarea frecventă a telefonului mobil. Unii producători recomandă ţinerea aparatului la cel puţin 15 mm de corp, în timp ce alţii la 25 mm. De asemenea ei mai recomandă utilizarea sistemelor handsfree, precum şi apelarea la SMS în locul convorbirilor. Există specialişti care recomandă ca telefonul mobil să nu fie folosit de persoane sub 18 sau chiar 21 de ani.

Totodată este de evitat utilizarea telefoanelor mobile în zone fără acoperire sau cu semnal slab, lifturi etc. deoarece lipsa semnalului atrage după sine producerea mai multor radiaţii în încercarea telefonului de a capta semnalul. (Sursa CNN.com via sfatulparintilor.ro)

Medic specialist în medicina muncii, dar şi specialist în igiena radiaţiilor, medicul român Călin Mărginean a postat pe blogul său mai multe sfaturi privind utilizarea telefoanelor mobile.
"Când o persoană apelează cu ajutorul telefonului mobil o altă persoană, acesta emite între 1,9 – 3 GHz (Giga-Herti) ca să conecteze antena de telefonie mobila, iar aceasta pe tine.

1,9 – 3 GHz înseamnă că telefonul mobil emite între 1.900.000.000 si 3.000.000.000 de vibrații pe secundă, vibrații care trec prin fiecare celulă a corpului, dar mai ales a capului / craniului / creierului.

Însă putem reduce această iradiere cu 50% dacă schimbăm tactica. Dacă ţinem telefonul mobil în mână, la o distanţă de corp, cu mâna întinsă şi abia când ai văzut că cel pe care l-ai apelat a răspuns la telefon duci aparatul la ureche, radierea este considerabil redusă.

Dacă ţinem telefonul mobil lipit de ureche şi aşteptăm ca celălalt să răspundă, ne prăjim efectiv creierul. Nu uita că bolta craniană (adică oasele parietale si temporale) au o formă de antenă parabolică, ce concentrează undele în baza gâtului (adică în glanda tiroidă), în sâni şi în vârful plămânilor = zonele cele mai afectate după creier!"

Aşadar, dacă nu vă puteţi dezlipi de telefoanele voastre mobile, măcar încercaţi să reduceţi cât puteţi de mult radiaţiile. (Sursa: antena3.ro)

Mda,nu-i de joaca cu telefonul mobil!

Pe de alta parte,chiar am ramas surprinsa zilele trecute sa vad o declaratie publica a unui celebru doctor(care in prezent se ocupa de prevenirea bolilor cu ajutorul alimentatiei)-declaratie ca suna cam asa:"oualele sunt la fel de rele ca si fumatul!"
La ce se referea doctorul?Galbenusul de ou este foarte gras iar consumul indelungat si frecvent de oua are ca efect ingustarea vaselor de sange prin marirea nivelului de colesterol ,ducand inevitabil la boli cardiovasculare.
Un nivel al colesterolului marit poate exista si la persoanele cu o greutate normala sau chiar slabe.

Chiar și gălbenușul crud?

Dragilor nu am timp sa citesc tot ce ati scris mai sus adaug si eu un remediu care l-am aflat chiar acum si abia astept sa-l aplic cind ajung acasa.
Sapun sub cersaf ajuta la cei care au circei si picioare nelinistite ca ale mele de exemplu.
Mai multe informatii aici.
http://www.peoplespharmacy.com/2008/...-under-shee-1/
http://www.peoplespharmacy.com/sitei...shee_photo.jpg

Asta nu stiu...
Insa intelegerea este implicita,deoarece aici nu se recomanda consumul de oua crude sau de carne insuficient preparate termic-a se evita contaminarea cu paraziti.

Am întrebat pt. că nutriționiștii de pe-aici spun că ar fi bun crud (sau fiert moale), deoarece lecitina pe care o conține, și care ar neutraliza cumva efectul rău al colesterolului, s-ar distruge prin fierbere.

Stiam ca doar oul de rata prezinta astfel de probleme, cel de gaina poate fi consumat in stare cruda.

Pare mai degraba o gluma.

Sunt multi care vin cu acest gen de afirmatii-soc pentru a-si da importanta si a creste ratingul.
In general, se poate observa ca un nutritionist, cu cat devine mai celebru cu atat incepe sa cocheteze mai mult cu penibilul.

Inca o perla marca Calin Marginean.

Telefonul nu comunica cu celula doar cat suna, ci pe toada durata convorbirii.

Mai mult chiar, comunica (emite) la fiecare cateva secunde, chiar si cand nu exista un apel, pentru a-si semnaliza prezenta in retea.

Este f adevarat Alin,insa atunci cand il pornesti sau atunci cand incearca sa se conecteze cu un contact,emisia de energie este mai mare.
Periculos este si sa-l tii deschis pe noptiera,in timp ce dormi sau sa-l porti in buzunar,lipit de corp cat esti la serviciu.

Despre acest subiect sunt deja cunoascute date mult mai ample si aspectul care scapa celor ocupati cu descoperirea perlelor , este ca atunci cind telefonul cauta reteaua/antena cea mai apropiata pt. stabilirea legaturii , puterea lui in emisie este de 3-6 ori mai mare decit puterea minima bazala de emisie pe timpul convorbirii .
Completarea mea nu este din scrupulozitate ci este din dorinta de a-i linisti pe sceptici cum ca telefonul mobil nu este absolut deloc nociv omului si ca daca nu avem un asemenea "device" nu suntem in rindul lumii iar daca nu avem 2-3 telefoane pt. mai toate retelele si la care sa vorbim chiar si simultan , apai chiar nu existam in lumea aceasta .

Efectul telefoanelor mobile (desi mai estompat) este asemanator cu cel al retelelor electrice nationale sau al nodurilor de comunicatie (grupuri de antene existente in unul si acelasi loc, pe frecvente si puteri diferite) puse in preajma locuintelor umane (chiar si sub 100 de metri) si la a carei populatii numarul cancerelor de singe si limfatic este de 3 ori mai mare decit in restul populatiei .


Asta a fost doar o informare si nu o invitatie la discutie !


Abia cind am terminat postarea am vazut adaugirea Yasminei , care este corecta si mai ales portul telefonului mobil in buzunarul de la piept stinga este prohibita . Ca de altfel si portul agatat de git cu o "zgarda" cu influenta nociva pe plexul nervos vegetativ solar .
Cei care cunosc cite ceva despre medicina energetica a omului , acupunctura, etc , pot intelege mai usor interferenta emitatoarelor radio (de diverse frecvente si puteri) cu energetica organismului uman .
Daca omul nu este in miscare , pt. a fi in siguranta ,telefonul trebuie sa stea la o diatanta de el de peste 1,25 metri.
Sa nu uitam ca radiatia telefonului se adauga la fondul general de ratii al mediului ambiant al omului care in ultimii 50 de ani este in sporire continua .

Pai cultura de Salmonella se poate agata de orice,au fost cazuri si de legume sau ierburi contaminate cu Salmonella.
Eu am patit-o odata cu oua pregatite moi,am stat la pat 3 zile destul de grav bolnava(oua de gaina).

E cert ca sapunul ajuta mult la picioare.

In acest scop, decat sa fie introdus sub cearsaf, este preferabil sa fie folosit dupa introducerea picioarelor intr-un lighean cu apa calda. Se frictioneaza picioarele cu sapun, acordand o atentie sporita spatiilor interdigitale. Apoi se indeparteaza excesul cu apa calda. Se sterg picioarele si abia pe urma se introduc sub cearsaf. Astfel se elimina atat senzatia de picioare grele, cat si anumite mirosuri care pot imbolnavi.

De fapt cand incepe sa sune, a fost stabilita deja o comunicatie bidirectionala cu celula GSM (telefonul si-a semnalat prezenta in retea si primeste instructiunea sa sune, avand un apel in asteptare) si emite pe toata durata convorbirii, cu o intensitate care depinde cel mult de distanta pana la celula.

Deci o data ce ai raspuns, esti expus permanent la radiatia de emisie a telefonului propriu, care nu este cu nimic mai redusa decat in momentul in care telefonul suna, sau raspunzi la el.

Singura modalitate prin care se poate reduce expunerea este folosirea unei casti bluetooth iar telefonul tinut undeva la distanta - pe masa sau intr-o geanta eventual tinuta departe de corp pe toata durata convorbirii.

Chiar si cativa zeci de cm inseamna mult fata de cazul in care stai cu capul lipit de telefon.

Asta doar pentru o fractiune de secunda, cat timp nu este (inca) conectat la retea si nu si-a negociat parametrii de conectare sau cand din cauza deplasarii apare si necesitatea schimbarii celulei.
Sau o data la cateva secunda, atat timp cat nu reuseste sa gaseasca o retea.

Insa expunerea din acest motiv este destul de redusa, cea mai nociva fiind cea derivata din ore de conversatii cu telefonul lipit de ureche.
Mai ales acum cand sunt, nu-i asa, sute si mii de minute chiar, incluse in abonament, care trebuiesc consumate, doar nu platim abonamentul degeaba, nu?

Eh, "parastiinta" nu e un argument.

Nu stiu unde le-ai gasit tu alea:)
Mie nu-mi plac ouale tari si n-am avut niciodata vreo problema din cauza asta, am mancat chiar si oua crude intr-o perioada :)

E la fel si cu rawveganii, unii care nu sunt rawvegani pot manca o data o salata sau un morcov si iau un vierme de care cu greu mai scapa, iar majoritatea rawveganilor, nu se imbolnavesc de nimic de genul asta.

Ar fi interesant de cautat niste statistici, in sensul daca in randul rawveganilor se intalnesc mai des boli a caror sursa sunt alimentele care nu sunt preparate termic.

Nu m-as mira ca sa fie mai rare decat in randul celor care dimpotriva, maninca majoritatea alimentelor tratate termic.

Am văzut cu ochii mei o trasă luată în timp ce telefonul mobil era în aşteptare, adică nu vorbea nimeni şi nici nu suna nimeni. În acest timp aparatul a schimbat cîteva zeci de mesaje pe secundă cu staţia de bază. Deci e cam nasol în special pentru cei care poartă tot timpul telefoanele la ei sau dorm noaptea cu ele aproape de cap.

Probabil că nu va mai trece mult pînă vom vedea consecinţele generale ale folosirii celularelor. Pînă atunci, cînd vă cumpăraţi un telefon prima grijă ar trebui să fie la parametrul numit SAR, care trebuie să fie cît mai mic. Restul contează mai puţin.

Eu folosesc momentan un Nokia C1 - un aparat simplu, fără pretenţii şi cu SARul relativ mic.

Am scris deja, chiar si cand nu se vorbeste,telefonul isi semnalizeaza prezenta in retea o data la cateva secunde (emitand, binenteles), schimba celula daca este cazul (care iarasi presupune un schimb bidirectional de date), probabil si altele..