Forum Crestin Ortodox

Forum Crestin Ortodox (http://www.crestinortodox.ro/forum/index.php)
-   Generalitati (http://www.crestinortodox.ro/forum/forumdisplay.php?f=503)
-   -   Bucate de Post (http://www.crestinortodox.ro/forum/showthread.php?t=5647)

Heaven 24.03.2013 22:03:59

Sa nu uitam ca postul sufletesc ramane mai important decat cel trupesc si sa nu uitam de infranarea pantecului, chiar daca bucatele de post,multumindu-I lui Dumnezeu mereu pentru ele, vor fi delicioase.O "reteta" foarte hranitoare,pe care o folosesc eu momentan:fulgi de ovaz si nuci(sau alune daca nu avem nuci) in blender,hrana gen praf obtinuta o punem intre doua felii de paine.Se poate adauga si putina miere.Doua-trei astfel de sandwichi-uri si 1/2 mere + ceva legume crude si nu mai avem nevoie de nimic.Sau o ciorbita simpla cu mix de legume(mazare,porumb,morcov),varza,fidea si ulei daca este dezlegare.Sau o salata normala de cartofi sau niste orez eventual cu legume,o ciorba de fasole sau de cartofi sau de urzici si nu mai avem nevoie de alte mancaruri. Domnul sa ne ajuta sa nu ne sculam prea indestulati de la masa,pentru ca rugaciunea noastra sa nu fie afectata!

redemptor 24.03.2013 22:59:53

Spaghete picante cu ciuperci
 
Ingrediente (pentru patru porții): - două linguri de ulei de măsline - 250 de grame de ciuperci - un cățel de usturoi tăiat în felii subțiri - o legătură de pătrunjel - o țelină - o ceapă - 400 de grame de roșii tocate - jumătate de ardei iute roșu - 300 de grame de spaghete Mod de preparare: În uleiul de măsline încins se călesc ciupercile la foc mare, până când devin aurii și moi. Adaugă usturoiul, mai lasă-l la încins un minut, apoi pune amestecul într-un bol, împreună cu pătrunjelul. Pune ceapa și țelina în tigaie și lasă-le la călit până când vor căpăta o nuanță sticloasă. Roșiile și ardeiul iute se pun la fiert cu puțin sare, la foc redus, până se îngroașă. Între timp, pune și spaghetele la fiert și apoi scurge-le bine. Amestecă-le cu sosul de roșii și cu amestecul de ciuperci și usturoi. Grad de dificultate: ușor Preparare: zece minute Gătire: 15 minute

Asta mi-am preparat eu ieri. Merită să încercați.Eu le-am preparat fără ulei, deoarece în postul Paștelui nu se mănâncă cu ulei.

costel 18.11.2013 22:43:46

Spaghete cu nuci, stafide si patrunjel
 
Ingrediente pentru spaghete cu nuci, stafide si patrunjel:
• 300 g de spaghete
• 2 linguri ulei de masline
• 2 cepe feliate
• 5 linguri de stafide
• 250 ml supa de legume
• 5 linguri de nuci tocate
• 1 legatura mica de patrunjel

Cum se prepara spaghetele cu nuci, stafide si patrunjel:

Mai intai, fierbe pastele, timp de aproximativ 8 minute, cu putina sare. Intre timp, incinge uleiul de masline intr-o cratita si caleste putin ceapa, taiata marunt, pana se inmoaie si capata o nuanta aurie, aproximativ 5 minute.

Adauga stafidele si supa de legume, apoi mai lasa-le sa fiarba 3 minute. Adauga pastele si nucile si amesteca-le bine, insa cu grija pentru a nu rupe spaghetele.

Spaghetele cu nuci, stafide si patrunjel se servesc calde, presarate cu verdeata tocata marunt.

Florin-Ionut 19.11.2013 10:00:34

Că tot pomeniți de nuci aici, nu cumpărați miez de nucă gata de mîncat, căutați nuci în coaja lor. Una, că multe nuci sînt stricate cu acel ”mucegai” alb căruia îi zice aflatoxină și care cauzează o formă de cancer (pariu că producătorii trec cu vederea miezii care arată bine dar cu ”puf” cînd e vorba de bani) și a doua, că miezul se conservă mult mai bine în coaja lui, ca de altfel orice nuci și vegetale în general (la aer și lumină uleiurile suferă nu știu ce reacții devenind nu tocmai sănătoase pentru consum).

aubergine 19.11.2013 13:28:27

Citat:

În prealabil postat de vsovivi (Post 431497)
Păi Sodoma și Gomora erau pline de pâine și apă, era o abundență de nedescris... și de acolo li s-a tras păcatul de care trebuie să ne ferim, adică i se pare omului firesc să sărute cu buzele organele fecioarelor străine... să 'caute' să facă pe plac tuturor fetelor, crede el, căutând cu ochii unde să-și lipească buzele, nevăzând el că-i sunt buzele viclene și adulterine din care iese cuvântul spurcat cu aluzie hulitor blestemată și nemulțu-MITĂ de Dumnezeu, adică strică, spurcă, ucide, pierde, ajută iadul.

Deci categoric postul înseamnă fără pită și fără apă (orice aluat... al fariseilor, cola, pepsi, apă minerală... cafea, ceai tare... bere...)

Iar ce e voie spre Credință și smerenie și nu spre slavă deșartă sau mândrie și grozăvie e asta:

-orice hrană vie din plante și pomi (semințe, boabe, grâne, fructe, legume, flori...) cu excepția undelemnului și e voie doar atunci când nu este post negru...
-orice vine de la Dumnezeu oricând cu un pic de pregătire: apă sfințită, anafură cuminecătură liturghie, rugăciune, cuvânt bun și mângâietor, tot Cuvântul lui Dumnezeu... de la Pucioasa, și tot ce este bine și ziditor de frate și aproape spre viața veșnică întru Iisus Hristos.
-miere și vin amestecat cu apă și nu spre beție ci spre întărire și liniștire,

Deci nu vă fie frică ci încercați să rezistați cât mai mult până leșinați dar aveți milă de tupul și sângele vostru și nu sadism și dacă vă simțiți prea slăbiți sau în pericol de moarte atunci puteți folosi o ciocolată în cau de criză, sau miere sau băuturi dulci sau o masă mai consistentă căci nu moartea păcătosului o dorește Dumnezeu de la noi ci pocăință și eliberare din coșmarul grijilor pentru mâncare și băutură și îmbrăcăminte și case și alte prostii pentru care omul își risipește toată viața în zadar.

Fiți siguri că Domnul îl știe pe tot omul cu credință ce ține post pe calea morții, moartea cea bună a pătimășiilor și a păcatelor și a libertăților deșarte din om, și văzându-l și auzindu-i ruga și cunoscându-i inima îi dăruiește nu numai vindecare ci îl satură și îl îngrașe... căci pășunea cerească este mult mai consistentă decât cea pământească.

Rugați-l pe Domnul să postească în voi iar voi smeriți-vă ca să-L primiți și să-L așteptați cu dor mereu.

Omul însă cere mereu carne și dovezi și se crede drept și vrednic ispitind pe Dumnezeu... însă Domnul nu se lasă ispitit și păcălit de omul fățarnic și viclean ci îl rabdă la nesfârșit... însă orice păcat duce la moarte, și apoi vine judecata, iar dacă n-ai crezut și n-ai ascultat pe toți proorocii... atunci chiar dacă va fi ca cineva să învie din morți tot nu vor crede.

Ce e acela Cuvantul lui Dumnezeu de la Pucioasa?

Miha-anca 18.12.2013 22:29:33

Citat:

În prealabil postat de eclat_de_lune (Post 116424)
intrebare stupida poate: fructele de mare sunt de post? acolo unde stau eu acum se consuma foarte mult...

Am auzit zilele trecute ca s-a decis ca fructele de mare sunt de post.

ovidiu b. 18.12.2013 22:38:57

Când s-a decis?

Miha-anca 18.12.2013 22:59:18

Citat:

În prealabil postat de ovidiu b. (Post 544289)
Când s-a decis?

Acum cateva zile. Cel putin asa am auzit pe Trinitas.

ovidiu b. 18.12.2013 23:12:03

Grecii practică de mult.

DragosP 18.12.2013 23:41:16

Nu știu de ce dar cred că ati auzit prost.
Grecii au dezlegare la fructele de mare pentru a avea o hrana mai variată.
Dar la noi (cred) fructele de mare vor fi de post când iepurașii din pădure vor fi fructe de pădure.


Ora este GMT +3. Ora este acum 10:09:45.

Rulează cu: vBulletin Version 3.7.3
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.