multumesc tuturor...

gradina
 

Astazi am mancat prima rosie din recolta personala,desi acum cateva saptamani am mai recoltat verdeturi si ardei iute.
Mica gradina este incropita pe spatiul viran al unei prietene care-mi este si colega de serviciu.

Am plantat rasadurile prin martie;avem tomate de orice fel,ardei de toate soiurile,vinete,dovlecei,ceapa ,verdeturi si sfecla :)
Deocamdata!

Gradinarim din pasiune,desi ne asteptam la o recolta frumusica drept pt care ne-am aprovizionat cu borcane si tot felul de recipiente.
Ador legumele proaspete dar si conservele de toamna!

la toamnă faceţi şi o răsadniţă. Pregătindu-vă propriile răsaduri din vreme, veţi micşora cheltuielile şi veţi avea şi o bucurie în plus.
Nu uitaţi de leuştean. Îi veţi încânta pe mulţi români cu el. Când mergeam în America, rudele de acolo îmi cereau să le aduc un singur lucru: leuştean. Nu-i interesa nici dulceaţa, nici ţuica, nici muzică românească. Nimic altceva decât... leuşteanul.

Prin metode specifice, îndelung studiate la şcoala românească, am reuşit să înving acribia vigilentă a lui Big Brother, care are ceva contra aducerii de produse agricole în State.

Da aveti mare dreptate,leusteanul este si o obsesie de-a mea...Mi-a trimis mama 3 plicuri cu seminte insa nu stiu care au fost cauzele de nu au iesit decat vreo 2-3 fire.Chiar si asa,anticipez cu drag momentul cand voi face o ciorba de legume cu leustean sau o ciorba de peste,chiar si cu cele 2-3 fire :))

ciorbă de pește...! are you kidding me...?

Nu,nu ma tin de glume sau mistouri...
Chiar vreau sa fac ciorba de peste,chiar daca nimeni nu se va inghesui pe aici sa guste...

Îmi amintesc că şi la mine, când am semănat, tot aşa puţin a răsărit, fiind mcuţ în primul an. Însă e o plantă perenă, iar după al doilea, al treilea an devine mai viguros. Deci nu-l lipsi de toate frunzele.

Multumesc,asa am sa procedez.
Mi-a trimis mama si leustean uscat dar nu compara cu cel proaspat :)

De ceva timp,am introdus in consumul zilnic(dieta sa-i zic,fara a se intelege ca as tine vreo dieta)nimic altceva decat sucurile proaspete de legume si fructe.
Mi-am cumparat un storcator performant,usor de folosit,silentios(cele din generatia mai veche faceau un zgomot mai ceva decat decolarea unui aparat de zbor)si usor de spalat.

Am observat ca sucurile sunt atat de consistente incat nici nu-mi mai trebuie mic dejun.
Cel mai des suc pe care-l fac este o combinatie de morcovi,mere si portocale-acesta este sucul de dimineata.
In alte zile,pt pranz am facut suc de rosii,castraveti,ceapa,ardei,frunze si tulpini de telina in care am pus putina sare.
Sau suc de varza si ceapa!

Storcatorul cumparat a venit cu o carte de retete,astfel am aflat de existenta multor combinatii de legume si fructe,la care nu m-as fi gandit.De exemplu suc de cartofi dulci...foarte bun la gust insa foarte sanatos pt diabetici!

Sunt multe marturii pe internet ale unor bolnavi care s-au vindecat cu dieta cu sucuri naturale(vegheati de doctorul curant)de diverse boli,de la boli autoimune pana la cancer.
Poate este de folos cuiva...

Cheers!

Yasmina, ia aminte și las-o mai ușor cu roșiile! Eu am mai vorbit de ele. La fel și vinete, ciuperci... :1: