Eram prin clasele primare sau poate la grădiniță și ai mei erau îngrijorați că nu ajung la o greutate normală. Întotdeauna am fost subponderal. Și atunci o bătrînă, soră cu bunica, mi-a dat să beau o cană mare cu lapte cald și usturoi crud amestecat, ca să scap de presupușii paraziți intestinali. A fost una dintre cele mai neplăcute experiențe culinare din viața mea, de aia n-am uitat-o nici pînă-n ziua de azi.

Un an de zile în fiecare seară lapte cu usturoi?! E dincolo de puterea mea de înțelegere...

Poate prin fierbere insistenta nu mai e asa nasol :)
Ce ti s-a dat tie era crud si amesteca cu lapte, daca am inteles bine.

In plus, se stie ca atunci cand esti copil esti mai intolerant la experiente gustative chiar si nu foarte extreme.

Nu cred ca are cineva idee ce efect are o cana de lapte cu usturoi. Eu n-am avut niciodata vreo problema cu respingerea a ceea ce stiu ca-mi face bine (evident, in limitele bunului simt). Oricum, usturoi NU puteam tolera (era exclus din lista alimentelor), iar laptele la fel. Totusi impreuna aveau un efect teribil, si un gust cu totul aparte. Adica chiar placut. Imi amintesc si de faptul ca, mama dadea in fiecare dimineata la gaini, ceea ce ramanea dupa ce strecuram, si astfel ne-am pomenit ca orataniile au inceput sa oua in fiecare zi, si nu la 2-3 zile...

http://www.fastingconnection.com/art...on-dry-fasting

”In a book on fasting called "The Fasting Path" by Stephen Harrod Buhner he mentions Dry Fast. Here's what he says to that regard in the "Note to the Reader: About Water, and Juice Fasting":"Although many fasting proponents insist that a true fast allow only water, in actual fact fasting means the intake of nothing at all. While it is commonly believed that water is necessary during fasting, this is not actually so. During the powerful fasting movement of the late nineteenth century, physicians carried our a number of very sophisticated, controlled studies of the physical dynamics of fasting. Their research, most of which was published by the Carnegie Institute in Washington, D.C., is highly provocative and intriguing. A number of the factors they studied took no food or water for as long as 15 days, then took water only for up to another 30 days. They were under a physician's care daily, their vital signs closely monitored. None of them experienced any physically detrimental effects from fasting without water."


Grăsimi saturate cu hidrogen:



http://bradpilon.com/wp-content/uplo...urated-Fat.png

2 HH + OO = 2 HOH

Hidrogenul din slănină cu oxigenul din aer se face apă și dioxid de carbon. Încearcă un post total de 5 zile și o să vezi cîtă urină o să elimini.

Periculos e să mănînci și să nu te hidratezi, dar să ții un scurt post total atît timp cît nu-ți revine setea este benefic.

Păi da, usturoiul era crud (mujdei) și laptele fiert, cald. Încearcă o dată și mai vorbim... :)

Soluţie 100% eco împotriva manei (20% lapte crud, 80% apă) https://www.paradisverde.ro/tratamen...mpotriva-manei

Este un tratament preventiv recomandat să se aplice, dacă se poate, săptămânal şi care dă rezultate foarte bune la culturile de castraveţi, dovlecei, pepeni, tomate şi chiar viţă-de-vie.

Însecticid bio din ardei iuţi: https://www.paradisverde.ro/tratamen...din-ardei-iuti

Insecticide bio: https://www.paradisverde.ro/tratamente/insecticide-bio

Paradis verde e un sait foarte bun. Și eu am învățat multe de acolo. Am folosit o dată soluția pe bază de lapte și cea cu ardei tot o dată. Cu rezultate bune, chiar și la pomi, dar cea cu lapte atrage muștele. Tot pentru mană am folosit maceratul de coada-calului; iar pentru afide (musculițe) vreau să folosesc soluție cu săpun de casă.
Nici zeama bordeleză nu-i de lepădat, fiind acceptată la culturile bio (nu e toxică).
Limacșii sau larvele de melci sunt atrase de șervețele îmbibate cu lapte dulce. Se lasă seara, iar dimineața se recoltează (după care se aruncă la vecini, că ne este milă să-i omorâm. :) Nu, pentru că vin înapoi).

O singură stropire a avut efect pe toată perioada vegetativă?

Pentru pomi, viţă-de-vie în perioada de repaus vegetativ se recomandă minim un tratament cu piatră vânătă (concentraţie 3%), de preferat ar fi două. Practic se face o îmbăiere a pomilor. Afară trebuie să fie minim 5 grade, fără precipitaţii şi fără risc de îngheţ înainte de uscarea tratamentului.

Aşa este, zeama bordeleză (piatră vânătă cu var) este un fungicid de contact care se aplică mai mult preventiv. După spălare se poate consuma fructul. Mai sunt tratamente pe bază de sulf care la fel dau rezultate foarte bune.

Dar dacă apare boala, zeama bordeleză nu mai are efect şi va trebui să apelăm la tratamente sistemice (care intră în plantă).

Ştiaţi că săpunul este un excelent insecticid? https://www.paradisverde.ro/tratamen...ent-insecticid

Nu. Am stropit chiar și săptămânal la începutul verii, în zona mea fiind boli destul de multe. Dar o singură dată am stropit cu lapte și o dată cu ardei. În rest, mai mult am folosit coada-calului.

În ultimii 10 ani au trecut în istorie peste 3,1 milioane de ferme țărănești. Cum salvăm agricultura românească?

http://romanianoastra.info/2017/02/1...ra-romaneasca/

P.S. Acum nu mai putem spune că mâncăm sănătos nici de la ţărani, dar tot e mai sănătos decât ce ne oferă supermarketu-rile. Tot mai puţini sunt şi printre ţăranii (mici producători) care să crească animalele fără concentrate sau care să cultive legume/fructe nechimizate.

Câteva informaţii utile pentru grădinarii pasionaţi. :)

Selectia/dezinfectarea/calirea semintelor de tomate

- semintele de buna calitate se selecteaza doar de la legume mari si sanatoase (de preferat de la primul etaj pentru pastrarea puritatii soiului).

- plantele pentru seminte vor avea doar 2-3 etaje, dupa care se rupe varful plantei (carnire).

- nu se mai practica deloc udarea cand fructele au intrat in parg.

- se aleg fructele bine coapte si se vor lasa 3-4 zile intr-un spatiu aerat, luminat (atentie nu la soare).

- se sectioneaza fructele dupa care se extrag semintele pe care le introducem in apa de cenusa si zeama din macerat de urzica in parti egale (vezi mai jos si alta solutie de dezinfectat), se vor lasa in aceasta solutie cateva ore, dupa acest proces, semintele vor fi introduse intr-un vas cu apa unde se vor lasa la decantat.

- doar semintele care se vor lasa pe fundul vasului se vor pastra, urmand a se introduce intr-o sita si lasate la scurs.

- semintele scurse bine se vor pune pe plase si lasate la uscat intr-un spatiu aerat si uscat.

- ultimul pas este calirea semintelor printr-o baie de soare timp de cateva ore, dupa care se vor introduce in recipiente sterilizate care au fost in prealabil etichetate, se sigileaza ermetic (de preferate borcane de sticla) si se vor depozita intr-un spatiu inchis, ferit de lumina si uscat.

Selectia/dezinfectarea/calirea semintelor semintelor pentru ardei si vinete

- se procedeaza la fel ca la tomate, dar spre deosebire de tomate la aceste legume vom alege mai putine fructe pentru pastrarea semintelor.

- la ardei gras/kapia carnim planta la 5-6 fructe

- la gogosar carnim planta la 3-4 fructe

-la vinete carnim planta la 4-5 fructe

- indiferent de numarul mai mic sau mai mare de seminte pe care il vom colecta, de la un fruct nu pastram mai mult de 10 seminte.

- un alt amanunt foarte important la toate soiurile de ardei, se va alege doar samanta din primul rand de la cotor si doar dupa aceea introducem semintele intr-un bol la decantat.

Preparare apa de Cenusa: 1 parte cenusa de lemn, 1 parte apa de ploaie. Se pune intr-un vas de lemn sau plastic si se tine la soare inchis ermetic timp de 3 zile (se va amesteca bine cu o paleta de lemn/plastic de 2 ori pe zi). Dupa cele trei zile extragem doar apa de la suprafata care se va amesteca cu var nestins(de exemplu la 10 litri de apa de cenusa, se pun 2 linguri lemn de var nestins).
Macerat de dezinfectare: galbenele/urzica/craite/busuioc/salvie/rozmarin/musetel/coji ceapa/coada calului (1 parte din fiecare), se pun intr-un recipient de lemn/plastic pana la jumatatea recipientului, cealalta jumatate se va umple cu apa de ploaie. Macerarea lor se va face la cald in recipientul inchis ermetic, timp de 5-7 zile, in functie de temperatura mediului ambiant.
Solutie pentru dezinfectarea semintelor: 1 parte macerat la 2 parti de apa de cenusa.

Atentie la solutiile naturale: pentru a fi eficiente ele trebuie sa fie folosite imediat, o perioada de trecere de cel mult 2 zile va duce la scaderea drastica a eficientei lor.

Semanare

- data de semanare a semintelor trebuie calculata in functie de perioada estimata pentru plantarea in camp, perioada in care temperatura solului trebuie sa atinga si chiar sa depaseasca 12°C, lucru care se intampla de regula spre sfarsitul lunii aprilie – prima decada a lunii mai. Asadar, stiind ca varsta la care un rasad este bun de plantat se situeaza intr-un interval de zile de la semanare pana la mutarea lui la locul definitiv, in functie de temperatura din zona dvs. este bine de stiut ce varsta trebuie sa aiba un rasad bun de plantat. Aceasta fiind o regula de baza, este bine ca rasadul sa fie incadrat in acest barem, chiar daca este posibil ca din cauza vremii sa mai intarziem plantatul, este de preferat sa avem un rasad mare si viguros, chiar daca depaseste termenul de plantat in detrimetrul unui rasad mic plantat la o temeratura optima.

- rasadul de tomate/ardei gras/vinete bun de plantat se situeaza intre 55-60 de zile.

- rasadul de ardei kapia/gogosar 60-65 zile.

- rasadul de ardei iute 50-55 zile.

- cu o zi inainte de semanat, semintele deja calite in toamna, le putem tine afara la ger o noapte sau in frigider (8 ore) pentru calire (temperatura sa nu scada sub minus 8 grade); semintele tinute la temperaturi scazute, apoi aduse la cald (20-24 grade) si semanate imediat, duce la plante viguroase si mult mai rezistente la boli pe perioada vegetatiei in camp; acest soc termic este indicat mai ales pentru plantarea in camp.

- inainte de semanare se vor alege cu atentie doar semintele cele mai mari si se vor introduce 2 ore in solutia de dezinfenctat (daca acest proces nu a avut loc in toamna), apoi la inmuiat in solutie nediluata de Cropmax (2-3 ore), dupa care semanam; plantele vor fi mai viguroase si vor rasari uniform si mai repede.

- mare atentie insa, verificati cu atentie rasarirea platelor, deorece vor rasari mult mai repede si se vor alungi nefiresc de mult daca nu le scadeti temperatura imediat ce si-au scos capusoarele si nu le oferiti lumina suficienta.

- pentru legume timpurii va recomandam semanarea individuala in pahare de 8-10 cm, tinand cont de faptul ca repicatul intarzie cu 2 saptamani coptul fructelor.

- punem intr-un recipient de plastic pamant special (turba galbena+mranita-pamant de telina, se dezifecteaza cu apa fiarta de minim 60 grade ); noi nu mai facem cuburi din turba, folosim pastile de turba, cand radacinile incep sa iasa din pastile, deja se face cald pentru a le muta direct pe pat de pamant de telina facut de noi.

- regula generala este ca adancimea de insamantare sa fie dublul diametrului semintelor; umezim suprafata solului prin stropire usoara; atentie, udarea in exces este o gresala des intalnita.

- asiguram o temperatura de 24-32 grade; este necesar sa acoperim spatiul respectiv (rasadnita), cu sticla sau folii de plastic.

- daca semintele au incoltit, punem rasadurile la loc luminos si coboram temperatura la tomate la 16-18°C pe timp de zi, 14-15°C pe timp de noapte; dupa primele 2 saptamani marim treptat temperatura in functie de lumina si crestere.

- in zilele noroase va recomandam scaderea temperaturii la tomate cu 4-5 grade,la ardei vinete cu 2-3 grade pentru a preveni alungirea.

- va recomandam ca in perioada de rasad sa faceti si hraniri cu Cropmax si Can 17, sunt singurele foliare care le folosim si noi la plante si sunt produse ecologice; sau infuzie/macerat de urzica cu coada calului.

- inainte de plantare tinem cuburile cu rasaduri in solutie de calciu, 30 ml calciu la 10 l apa, le lasam sa isi traga calciu radacina si apoi le plantam.

Ceaiul de TURMERIC si GHIMBIR, licoare minune in lupta cu 40 de afectiuni grave

Acesta bautura extraordinara uimeste prin proprietatile terapeutice combinate ale ingredientelor sale, turmericul, ghimbirul, scortisoara si boia putand vindeca sau cel putin atenua peste 40 de afectiuni grave. Ceaiul cu ghimbir si turmeric este un detoxifiant foarte bun al ficatului si un puternic anti-inflamator, ajutand de asemenea la calmarea migrenelor, prevenirea aparitiei racelilor si gripelor, imbunatatirea sistemului digestiv si curatarea sistemului limfatic. Va invitam sa-i descoperiti puterea si modul corect de preparare pentru a avea efect terapeutic maxim.
turmeric-ghimbirTurmericul, ingredientul principal al preparatelor din curry, contine curcumina, care are proprietati antibacteriene, antiseptice si antiinflamatoare. Gratie acestor proprietati, specialistii in nutritie recomanda consumul de ceai din turmeric si ghimbir pentru a trata o serie de afectiuni.

Acest ceai de turmeric si ghimbir este o adevarata „bomba” de sanatate avand extraordinare proprietati de detoxifiere a organismului. Consumul regulat al acestui ceai scade de pana la 4 ori riscul de accidente cardiovasculare, este excelent şi pentru o bună circulaţie a sângelui, previne formarea cheagurilor şi ajută la transportul oxigenului şi asubstanţelor nutritive către toate organele vitale din corp. Ceaiul de turmeric cu ghimbir poate fi utilizat ca remediu terapeutic foarte eficient in tratarea sau ameliorarea unor afectiuni cum ar fi colon iritabil, pierderea poftei de mancare, circulatie deficitara, crampe menstruale, balonare, flatulenta, indigestie si probleme gastro-intestinale, cum ar fi crampele cauzate de gazele acumulate in stomac. Fiind un detoxifiant puternic , curcuma curata sangele si purifica ficatul si rinichii.



Alte beneficii ale ceaiului de turmeric si ghimbir
– Împiedică înfundarea arterelor şi, implicit, apariţia aterosclerozei şi a problemelor cardiovasculare.
– Previne dezvoltarea cancerului de prostată, cancerului mamar, cancerului de colon şi leucemiei.
– Menţine sănătatea ficatului, întrucât ajută la eliminarea toxinelor şi a reziduurilor de la nivelul acestui organ.
– Are puternice efecte analgezice, atenuand durerile şi inflamaţiile cauzate de artrită, fibromialgie şi alte afecţiuni.

De unde procuram turmeric
Puteți gasi in mazinele naturiste, magazinele de condimente indiene sau de la raionul de condimente din supermarket.

Ingredientele ceaiului de turmeric si ghimbir
ceai-turmeric-ghimbir2– 1 lingura pulbere de curcuma sau 2 cm de radacina proaspata de turmeric

– o bucatica de 2 cm ghimbir proaspat
– 1 lingura rasa praf de boia
– 2 linguri rase de scortisoara
– sucul de la o lamaie medie
– miere de salcam pentru a indulci dupa ce se raceste
– 400ml de apa minerala plata sau de izvor

Ceai de turmeric si ghimbir – Modul de preparare
Mai întâi se pune apa la fiert, după care adaugă turmericul și praful de boia si lasă compoziția la foc mic 8-10 minute.
La final, strecoară lichidul și adaugă sucul de lămâie, scortisoara și ghimbirul. Dupa ce se raceste se adauga si mierea de salcam, potrivit dupa gust. Savoarea, gustul si beneficiile pentru sanatate sunt senzationale.

Ghimbirul conţine calciu, fier, magneziu, mangan, potasiu, proteine, carbohidraţi, fibre alimentare, seleniu, sodiu, vitaminele C, E şi B6.Uleiurile volatile din ghimbir au efecte analgezice, sedative şi antitermice. Acestea îi dau gustul şi aroma specifică şi favorizează mişcarea muşchilor tractului gastrointestinal, contribuind la o mai bună digestie.
Ghimbirul are aproape 500 de compuşi identificaţi, mulţi cu activităţi biologice cunoscute, acţionând în feluri diferite, fie influenţând o anumită enzimă sau proteină, fie sprijinind activitatea altor compuşi.

Turrmericul are acţiune colagogă, coleretică, stimulează eliberarea bilei, creşte capacitatea ficatului de a elimina toxinele, acţiune antimutagenică, anticancerigenă, inhibă dezvoltarea tumorilor canceroase şi a metastazelor (cancer de sân, de stomac, de colon, de plămâni, de piele), acţiune antiinflamatorie, hepato-protectoare, antioxidantă, îmbunătăţeşte circulaţia, previne formarea trombilor vasculari, previne infarctul, purifică sângele, creşte mobilitsatea articulaţiilor, tendoanelor, reduce tumefacţia, febrifug, calmează tusea, durerea în gât, înmoaie secreţiile bronşice, acţiune hemostatică, cicatrizantă.

Atentionare: Folosit în cantităţi mari, ceaiul de turmeric si ghimbir poate produce iritaţie gastrică.