Salate ieftine, rapide si gustoase
Salata de paste sau orez
Ingredienti
- paste tipul fluturasi, papillion( o punga de 500g pentru 8 persoane) sau orez( o cana si 1/2)
- masline negre/ verzi sau cum va plac fara os, taiate feliute
- rosii proaspete ( 2 mari sau 3 mici) taiate cubulete
- artichokes un borcanel din comert - in ulei
- salata verde si alte culori cit mai multa
- sare, piper, ulei, lamaie
- [COLOR=red]optional: o conserva de peste in ulei (tuna)[/COLOR]
Preprare
Se fierbe pasta timp de max 12 minute. Strecoara si o pui intr-un castron. Se adauga salata taiata fin, maslinele, rosiile, artichokes taiati fin, sare, piper, lamaie( putina zeama de la un sfert de lamaie va fii suficienta). Se adauga ulei dupa gust.
[COLOR=red]Optional: se amesteca cu conserva de peste.[/COLOR]
|