La manastire,maicutele faceau prajituri cu flori de salcam.Luau floarea intreaga,cu tot cu tulpina ei,o spalau bine si o uscau.Apoi preparau o compozitie de pandispan si dadeau floarea tinuta de codita prin compozitie,apoi o puneau in tigaie la prajit cu putin ulei.Sunt foarte gustoase.Cred ca se pot face si la cuptor,prajite fiind putin uleioase.
__________________
" Nu suntem prizonierii propriului destin, suntem prizonierii propriei minti "
|