Citat:
În prealabil postat de ory
La manastire,maicutele faceau prajituri cu flori de salcam.Luau floarea intreaga,cu tot cu tulpina ei,o spalau bine si o uscau.Apoi preparau o compozitie de pandispan si dadeau floarea tinuta de codita prin compozitie,apoi o puneau in tigaie la prajit cu putin ulei.Sunt foarte gustoase.Cred ca se pot face si la cuptor,prajite fiind putin uleioase.
|
Oh da imi amintesc ca si mama mea facea asa ceva eram prea mica si nu imi amintesc gustul dar sigur era bunnn. Si eu cred ca la cuptor e mai bine ca nu trebuie atita ulei.