O varianta pentru sandvisurile de dimineata: pasta de masline si rosii (in Olanda ii spune "tapenade"); este o specialitate mediteraneana si se poate prepara cu usurinta si acasa.
Cele trebuincioase:
150 g masline verzi fara samburi
50 g masline negre fara samburi
1 borcan mic cu rosii uscate la soare (se gaseste in comert)
piper alb
niscaiva verdeturi italienesti (uscate)
ulei de masline
Tocati marunt-marunt maslinele si rosiile. Este indicat sa folositi un robot de bucatarie, intr-un minut finalizati operatiunea. Piperati si amestecati bine. Picurati un strop de ulei de maslin si condimentati cu verdeturile italienesti.
Aceasta pasta poate fi servita pe biscuiti sarati, paine prajita / toast, etc. Este foarte gustoasa!
Pofta buna si post cu folos!
__________________
Doamne Iisuse Hristoase, fiul lui Dumnezeu, miluieste-ma pe mine pacatoasa!
Preach the Gospel and, if necessary, use words.
|