Eu am facut in seara asta o prajitura de post cu banane si a iesit excelenta! Iata reteta:
Ingrediente
un pahar ulei, 2-3 banane bine coapte (4 chiar daca sunt mici), un pahar zahăr, un pahar nucă mărunțită, zahăr vanilat (2 pliculete), esenta da vanilie, o linguriță praf de copt, făină cât cuprinde
Preparare
Bananele se fac piure cu o furculiță. Se amestecă toate ingredientele. Aluatul obținut se toarnă într-o tavă unsă și tapetată cu făină. Se netezește cu un cuțit. Timpul de coacere - cam 50 min. la foc moderat. Se verifică cu o scobitoare dacă e gata. Se pudrează cu zahăr si se serveste.
Doamne ajuta si post cu folos!
__________________
Doamne Iisuse Hristoase, fiul lui Dumnezeu, miluieste-ma pe mine pacatoasa!
Preach the Gospel and, if necessary, use words.
|