Spaghetti cu sos tomat
Ingrediente: o pungă de spaghetti, 100 ml. ulei , 2 cepe , 1kg. roșii sau 5 linguri pastă de tomate, 1 lingură zahăr, foi dafin , busuioc pentru gătit , cimbru , piper.
- Se fierb pastele în apă clocotită cu sare, se strecoară , și se clătesc cu apă rece. Se amestecă cu ulei. Ceapa se taie mărunt și se pune la călit în tigaie ; se adaugă sosul de roșii, condimentele , se adaugă apă , dacă este necesar , și se gătesc împreună, până sunt fierte. Se amestecă cu pastele și se dau câteva minute la cuptor ; se servesc fierbinți. Poftă bună !
__________________
Biserica este dragoste, așteptare și bucurie.
(Părintele Alexander Schmemann)
|