coliva
Scumpa mea, sa stii si tu ca graul se spala in 9 ape inainte de a se pune la fiert si nu se amesteca in coliva.Aceasta se fierbe la foc cat se poate de mic si cam 2-3 ore incontinuu intr-adevar cu apa dublu din cantitatea graului(arpacasului).La sfarsit se pune zahar dupa ce graul s-a racit.Aceasta e reteta de coliva .O gasiti si in cartile de gastronomie ale maicutelor.Sa va fie de folos
|