View Single Post
  #53  
Vechi 16.09.2010, 21:09:10
crestinOrtodoxa
Guest
 
Mesaje: n/a
Implicit

la ora de religia la scoala ne zicea ca era vb de azima, "painea" uscata/coapta la soare si fara drojdie.

am vazut o emisiune despre ... ceva gen "istoria painii", si am vazut ca daca lasi apa cu faina sa se "faca" vreo 3-4 zile, nu mai e nevoie de drojdie, si daca o bagi in cuptor se face "cu bule", se umfla la fel cum se umfla cu drojdie.
Deci e posibil sa fi fost asa ceva. Nu a fost nimeni din noi acolo sa vada.

Eh... cert e ca era paine. Faina de grau coapta/uscata... tot aia e esenta. Nu cred ca-i asa iomportant sa stim exact ce anume era.
Reply With Quote