Citat:
În prealabil postat de Miha-anca
Nu poti bea doar suc tot postul, dar daca mananci si salata de cruditati, poti trai bine ani de zile. Vorbesc din experienta.
Toate plantele, cu exceptia celor otravitoare, sunt bune de folosit in salate, de unde si varietatea. Leusteanul da un gust ca de nuca in salata. Cand nu este post,se poate adauga ou fiert taiat felii; iar in sos o lingura de smanatana sau chiar putin lapte, in lipsa de smantana. Mai pun flori (petale de galbenele, sau alte flori de vara). Viorelele sunt plante medicinal, folosite in alergii; deci pot fi mancate.
|
Interesant, nu am stiut ca se pot pune flori in salata. Din pacate in Belgia nu cresc viorele. ;-)
Salata cu nuca sau migdalme sau seminte de floarea soarelui
este chiar foarte hranitoare.. Si cica nu ingrasa (mai ales cea cu migdale) ci ajuta la slabit (la arderea grasimilor)