Ingrediente:

- 3 dovlecei
- 2 cartofi
- 2 morcovi
- 2 cepe
- 5 catei de usturoi
- 50 g fulgi de drojdie uscata inactiva
- frunze de patrunjel, busuioc, oregano

Morcovul si ceapa se dau prin razatoare. Dovlecelul se da prin razatoarea mare si se lasa la scurs de zeama. Se amesteca toate la un loc si se modeleaza in forma de chiftelute care se aseaza in tava pe foaie de copt. Se lasa la cuptor aproximativ 40 minute. Se pot consuma cu mustar. Daca se doreste o compozitie mai consistenta a chiftelutelor se poate adauga fulgi de ovaz.