Ce te face să crezi că o bucată de carne îţi dă mai multă energie decât anumite cereale, fructe şi legume? Mă refer în cazul celui care lucrează în mină sau care aleargă? Că oamenii nu vor să priceapă că poteinele se găsesc şi în vegetale este cu totul altceva. Fiecare are liberatatea de unde să aleagă...viaţa este pomul cunoştinţei binelui şi răului, pomul de încercare a omului.

Da se hrăneau şi cu altceva - cu cuvântul lui Dumnezeu. Dar ştii cum? Mâinile lucrau iar mintea şi inima le aveau îndreptate către Dumnezeu. Ce uşor găsim noi explicaţii pentru modul nostru de viaţă. Spre exemplu Sf Ioan Iacob Românul ziua nu mânca nimic până la apusul soarelui şi rostea neîncetat rugăciunea din inimă, iar cu mâinile lucra la grădină, la întreţinerea schitului şi odihnea cu dragoste pelerinii care poposeau acolo. Mânca o dată în zi, pesmeţi, măsline, smochine şi bea puţină apă, iar noaptea dormea câteva ore, pe o scândură, având o piatră drept perină.

"Şi a văzut acolo pre bătrâni strălucind cu lucrurile cele bune şi cu gândirea de Dumnezeu, cu duhul arzând, Domnului slujind; pentru că cântarea lor era neîncetată, starea de toată noaptea, având pururea în mâini lucrul şi Psalmi în gurile lor. Hrană aveau neîmpuţinată, pre cuvântul lui Dumnezeu; iară trupul îl hrăneau cu pâine şi cu apă, precum fieştecăruia îi era înfocarea cea spre dragostea lui Dumnezeu." - extras din viaţa Sf Maria Egipteanca