[AlinB]

Cartoful nu are nici un fel de otrava care sa se "retraga".
Cartoful poate fi mancat cu coaja cu tot - ceea ce se si recomanda datorita fibrelor din coaja.

Otrava se afla doar in partile aeriene sau muguri daca este incoltit.

Nu cred ca poftele indica tocmai spre necesarul alimentar real al corpului.

Sa fii preocupat in sensul sa-ti gasesti o disciplina alimentara care sa fie santoasa nu este o obsesie.
Exista o perioada de cautari la inceput, insa o data ce ai gasit solutia optima, dpdv al ocupatiei este o rutina alimentara ca oricare alta.

Diferenta este ca in timp ce unii se indreapta spre obezitate, cancer si alte boli, tu iti pastrezi sau imbunatatesti sanatatea.
Mai bine petreci timp in bucatarie decat in spitale.
Mai bine dai bani la piata decat la doctor si farmacie.