Citat:
Īn prealabil postat de AlinB
Nici macar o balanta analitica nu e perfecta, are o precizie de 99,x%, depinde uneori de intervalul de masurare, temperatura, trebuie recalibrata periodic..Perfectionism prost este sa cauti sa cumperi o balanta analitica de cateva sute de euro pentru a cantari ingredientele de prajitura.
|
Eu cand am spus balanta analitica de verificare m-am referit la aceasta notiune dpdv contabil,operez cu cifre,nu cu sirop si pudra :)