Referințe biblice despre post :
Regele David postea fără untdelemn, poate de aici e mențiune în calendar fără untdelemn:
Psalmul 108
23. Genunchii mei au slăbit de post și
trupul meu s-a istovit de lipsa untdelemnului.
Regele Solomon despre pâinea uscată:
Pildele lui Solomon
Capitolul 17
1. Mai bună este
o bucată de pâine uscată în pace, decât o casă plină cu carne de jertfe, dar cu vrajbă.