Citat:
În prealabil postat de sophia
Eu am dat pe google "scovergi" ca sa vad cum arata.
Si asta dau:
https://www.google.de/search?q=scove...yvBGQQ_AUIBigB
Vad ca sunt si cu umplutura.
Vad ca scovergile sunt putin crescute si cu gol inauntru.
Nici mie nu-mi plac aluaturile prajite.
Gogosile mai imi plac. Mai ales alea cu gem.
Ioan67 - am spus cu foi de placinta, fiindca sunt si alte feluri de placinte, din diverse aluaturi. Nu stiu de ce te-a deranjat.
Ma refeream strict la pachetele cu multe foi foarte subtiri. |
Pe google gasesti informatii cateodata contradictorii.
Adica o sa cauti langosi si o sa gasesti poze cu cozonaci pt ca oricine poate pune acolo ce doreste,fara a avea autoritatea necesara.
Dar precum vezi de aceea se numesc scovergi pt ca sunt mai uscate,mai crocante.
Cu foile de dafin, era un joc de cuvinte :) nu te supara!
Foile acelea foarte subtiri se numesc foi de patiserie/foietaje si ies niste chestii tare bune din ele,dar cu grija sporita pt ca contin foarte multa grasime. Adica la ocazii mai merge ,dar sa faci un obicei saptamanal...se depune sub forma de sunci :)