Da, aspirina e folosită drept conservant uneori. Dar probabil că mucegaiul a apărut din pricină că magiunul n-a fost fiert destul de mult, pentru a pierde cât mai multă apă și a câștiga în concentrația de zahăr, care acționează ca un conservant. Trebuie fiert la foc mic și amestecat încontinuu, ca să nu se prindă.
__________________
Știu, vom muri. Dar cîtă splendoare! (Daniel Turcea)
|