Postul Pastilor

În prealabil postat de eea

Mie cel mai mult imi plac cartofii copti in cuptor,cu un pic de mujdei si un strop de ulei,desi in Postul Pastelui incerc sa mai reduc uleiul din mancaruri. Sunt multe preparate de post care sunt f bune dar trebuie sa fim atenti si la cantitate,ca nu ne mantuim cu burta plina de fasole si cartofi...Abia astept perioada postului,ma linisteste mult plus ca si hramul bisericii noastre e de Florii (unul din ele) si pregatirea de dinainte imi da f multa putere...

Cui nu-i plac cartofii?!?
Am invatat sa fac cartofii cu coaja cu tot; ii spal, ii tai felii, dar nu pana jos, ii pun in tava, presar putina sare si ii un stropesc cu un fir subtire de ulei. Ii bag la cuptor si cand ii scot sunt galbeni-aurii si f gustosi.