Obezitatea

[Solveig]

În prealabil postat de mirelat

este ciudat cum am ajuns sa evitam painea in ziua de azi.

si totusi in rugaciunea domneasca inca mai cerem "painea noastra cea de toate zilele da-ne-o noua astazi"...
sigur, probabil ca unii vor zice ca nu e vorba chiar de paine!!

Da, foarte interesanta observatia ta :)
De altfel, piramida alimentara are la baza painea si cerealele; problema e ca se consuma foarte multa paine alba-care are un indice glicemic ridicat, nu mai are aproape deloc fibre, satura mai greu...eu am trecut pe paine neagra de mai mult timp, diferenta (de gust si de senzatie de bine) e uriasa.
Insa painea neagra care se comercializeaza de obicei e "vopsita" cu ceva coloranti, contine tot faina alba si chimicale in plus.