Sanatate

[sophia]

Iata ce am gasit azi pe net despre lapte:

"Consider util să fac aici o paranteză. Laptele proas*păt muls, încă nerăcit, este considerat în Ayurveda un elixir. Subliniez, când spun lapte, şi când Ayurveda - cel mai vechi şi mai coerent sistem medical din lume - spune lapte, înţelegem produsul glandelor mamare ale vacii, caprei, bivoliţei, oii etc. Scuzaţi-mi ironia, dar între laptele adevărat şi lichidul alb pe care îl vând supermarketurile, sub numele comercial de "Lapte", este o diferenţă ca de la cer la pământ. Laptele este considerat de nutriţionişti ca fiind un aliment complet. Şi este corect. Dacă nu ar fi aşa, copiii alăptaţi nu s-ar dezvolta. Oricum, există sensibile deosebiri, în ceea ce priveşte vitalitatea şi dezvoltarea în general, între copiii alăptaţi la sân şi cei hrăniţi cu lapte praf. La fel, sunt severe diferenţe între efectele "Laptelui" de vacă vân*dut în cutii, pe rafturile magazinelor, şi ale celui inte*gral, produs şi vândut de ţărani. Din păcate, degradarea morală din societatea modernă face ca şi unii dintre ţărani, cu gândul de a obţine mai mulţi bani, să extragă grăsimea, cu maşini casnice de făcut smântână, apoi să le vândă separat, smântana şi laptele degresat. Ori adaugă apă etc. Dar acest lapte, deşi falsificat parţial, cel puţin nu este denaturat sau aditivat chimic. Final*mente, dacă aveţi o sursă de lapte adevărat, beneficiaţi de un aliment integral, de bună calitate. Evident, nu dis*cutăm aici de cazuri particulare, cum e intoleranţa la lactoză a unor persoane. În orice caz, merită precizat că laptele natural, corect consumat, în cadrul unei ali*mentaţii variate şi echilibrate, nu poate fi responsabil de producerea sau progresul cancerului. Materiale exage*rate produse şi difuzate prin Internet influenţează în mod greşit opinia publică. Dacă ar fi fost aşa, dacă lap*tele ar fi responsabil de producerea cancerului, India sau Mongolia ar fi fost acum depopulate. Iar noi, care trăim într-o ţară de agricultori şi păstori, denumită pe vremuri ţara laptelui şi a mierii, ar fi trebuit să nu mai existăm de mult. Să ne mai reamintim că sacerdoţii daci, cei ce conduceau destinele poporului, se hrăneau o viaţă întreagă cu vegetale, lapte şi miere."

Sursa:
http://www.formula-as.ro/2013/1086/t...aturista-16866

Asadar sa nu uitam de produsele apicole si de lactate.

[AlinB]

Da, si eu cred ca laptele (ala adevarat, cat mai aproape de origini) a intrat pe nedrept in colimatorul destructiv al veganilor.

[cezar_ioan]

În prealabil postat de sophia

Să ne mai reamintim că sacerdoţii daci, cei ce conduceau destinele poporului, se hrăneau o viaţă întreagă cu vegetale, lapte şi miere."

Şi cu nuci. De ce nu şi cu nuci?
Poate chiar şi cu bureţi. De ce nu şi cu zmeură? Ori, poate, şi cu fragi.
Dar mă rog, fiind sacerdoţi, se rezumau, nu-i aşa, la vegetale, lapte, miere. De ce? pentru că erau sacerdoţi. Logic, nu?

Cât despre destin, lăsînd deoparte faptul că dacii nu au avut mai multe destine, ci unul... Istoria arată că l-au dus la dezastru.
Sau nu?

[Ekaterina]

Principala recomandare făcută pacienţilor pentru prevenirea şi dizolvarea calculilor renali constă din creşterea aportului de lichide nesărate şi nealcoolice, la cantitatea de 2,5 litri pe zi, iar în lunile de vară chiar cantitatea de 3-4 litri, asigurând o diureză de minimum doi litri pe zi, pentru a opri precipitarea sărurilor. Fac excepţie persoanele cu suferinţe cardiace.

Cel puţin o jumătate din cantitatea de apă se va consuma în orele de dimineaţă până la amiază, iar seara se bea încă 200-250 ml lichide pentru a evita stagnarea urinei peste noapte.

Lichidele consumate zilnic se iau sub formă de apă plată, apă de robinet fiartă şi răcită, lapte, ceaiuri medicinale şi aromatice, sucuri naturale de fructe şi compoturi.

Dieta alimentară impune un aport sporit de legume, fructe şi sucuri, în paralel cu reducerea consumului de carne roşie, grăsimi animale, crustacee, dulciuri şi alcooluri.

În momentul declanşării durerilor violente se începe o cură de trei zile în care nu se mănâncă nimic, ci doar câte două pahare cu suc de mere.

Urmează 5 zile de regim dirijat şi anume:
- ziua 1: suc de pepene verde (câte 250 ml la intervale de 2-3 ore);
- ziua 2 şi 3: câte o linguriţă ulei de măsline la intervale de 15 minute şi sucuri naturale de fructe;
- ziua 4: se consumă numai fructe proaspete, repartizate în 3-4 mese;
- ziua 5: dimineaţa numai fructe, la amiază piure de cartofi cu salată de zarzavaturi, iar seara mere cu pâine graham.

După aceste zile se vor consuma supe de legume (morcov, fasole verde, tomate, dovlecei), salate de crudităţi (ceapă, lactuca, ardei gras, usturoi, morcov, ridiche neagră rasă, sfeclă roşie, varză, pătrunjel, mărar, păstârnac, praz, castraveţi), salată de vinete, cartofi fierţi, fructe crude, lămâi (2-4 fructe pe zi), pepene verde şi galben, mere, pere, lămâi, piersice, grapefruturi, coacăze, fragi (300-500 g pe zi), afine, sucuri şi compoturi din fructe, stafide, struguri (1-2 kg pe zi pe o durată de două zile săptămânal), nuci, alune de pădure. (sursa: ziarullumina)

Ekaterina,
De preferat ca fructele să nu se combine cu nimic altceva, iar perele nu sunt recomanate la boala pe care ai amintit-o, la fel vinetele şi cartofii.

[Ekaterina]

Studiu al Organizaţiei Mondiale a Sănătăţii. POLUAREA este principalul factor cauzator de CANCER

Poluarea aerului este principalul factor cauzator de cancer, e concluzia unui studiu realizat de Organizaţia Mondială a Sănătăţii. În 2010, 223.000 de decese cauzate de cancerul pulmonar în toată lumea au fost provocate de aerul prea poluat pe care îl respirăm.

Traficul greu, emisiile de gaze nocive ale uzinelor, dar şi instalaţiile de încălzire ale locuinţelor contribuie la otrăvirea atmosferei, susţin experţii OMS.

Cei mai expuşi riscului de a face cancer sunt oamenii care locuiesc în zonele puternic populate şi care trec printr-un proces de industrializare rapidă. China şi Japonia sunt cele mai bune exemple.

Experţii spun că decizia de a include poluarea aerului pe lista elementelor care provoacă apariţia cancerului reprezintă primul pas în alertarea guvernelor asupra pericolului la care este expusă populaţia. (sursa: antena3.ro)

[AlinB]

În prealabil postat de ovidiu b.

Ekaterina,
De preferat ca fructele să nu se combine cu nimic altceva, iar perele nu sunt recomanate la boala pe care ai amintit-o, la fel vinetele şi cartofii.

Vai, nu combinatiile..
Ce baze anatomice, biologice are teoria asta cu combinatul alimentelor?

E suficient să mănânci un fruct după mâncare ca să-ţi dai seama.
Vezi "Să trăim sănătos fără toxine".

[Ekaterina]

"Iarba celor şapte îngeri sau angelica este una dintre plantele medicinale folosite din cele mai vechi timpuri, fiind cultivată în grădinile mânăstirilor încă din Evul Mediu pentru proprietăţile sale medicinale şi condimentare şi pentru aroma deosebit de plăcută, cu gust dulce-amărui.

Cunoscută sub denumirile de angelică, aglică, antonică, anghelină şi buchiniş, cuprinde circa 50 de specii dintre care cea mai valoroasă este Angelica archangelica, a cărei denumire de gen vine de la cuvântul latin angelus - înger, iar denumirea de specie rezultă din combinaţia dintre cuvintele greceşti arho-primul şi aggelos - înger, ducând la credinţa că a fost adusă pe pământ de un înger şi recomandată oamenilor pentru păstrarea sănătăţii.

În scopuri medicinale se folosesc rădăcinile, tulpinile, frunzele şi seminţele. Proprietăţile terapeutice şi aromatice stau la baza multiplelor efecte asupra diferitelor afecţiuni:

- stomahice, tonic-amare, aperitive, eupeptice, antibiotice, antiseptice, depurative, antifermentative, calmante ale durerilor gastrice, digestive, carminative, excitante ale poftei de mâncare şi ale secreţiei hepato-pancreatice, antidot împotriva otrăvirii cu beladonă, cucută şi brânduşă de toamnă;

- sedative ale sistemului nervos, antinevralgice, antiisterice, analgezice şi antispastice;

- antireumatice, antiinflamatoare, diuretice;

- expectorante, sudorifice;

- cardiotonice, antiaritmice;

- energizante în anemie şi convalescenţă.

La nivelul aparatului digestiv au fost constatate efecte favorabile în gastro-duodenită cronică, arsuri stomacale, ulcer gastroduodenal, dispepsii de origine hepato-pancreatică, stimularea secreţiei pancreatice, hepatite, ciroze, dischinezie biliară, dureri de stomac, vome spastice, crampe stomacale, colici, enterite, balonări, rectocolită ulcero-hemoragică, constipaţii, bulimie pe fond nervos (poftă necontrolată de mâncare).

Sunt recomandate:

- decoctul din rădăcini şi seminţe;

- tinctură (luând câte o linguriţă de 3-4 ori pe zi, înainte de mese);

- pulbere din rădăcini şi seminţe uscate şi măcinate fin care se ţine sub limbă timp de 5 minute.

Pentru bolile aparatului respirator există efecte în:

- astm bronşic, bronşite cronice, epidemii de gripă, tuse, febră, tuberculoză, fortificarea bronhiilor, sinuzită.

Se folosesc:

- decoct din rădăcini şi seminţe uscate;

- tinctură din rădăcini;

- ulei volatil din seminţe luat în doze reduse;

Contra afecţiunilor sistemului nervos acţionează în astenie fizică şi intelectuală, sindrom isteric neuroastenic, nevralgii, agitaţie nervoasă, labilitate psiho-vegetativă, stres, migrene, oboseală, surmenaj, anxietate, stări depresive, excitarea funcţiilor cerebrale, dureri de cap, spasme de origine nervoasă, paralizie, epilepsie, rahitism.

Sunt indicate:

- infuzie sau decoct din rădăcini;

- macerat la rece într-o cură de 30 de zile;

- ulei volatil din seminţe luat în doze reduse;

- pulbere din rădăcini uscate şi măcinate.

În reumatismul cronic degenerativ, poliartroze şi gută se folosesc:

- decoct din rădăcini uscate;

- decoct amestecat cu oţet pentru frecţii locale;

- tinctură din ulei de angelică şi camfor în alcool 700;

- ulei eteric de angelică (se iau 25 picături în 50 ml ulei de floarea soarelui sau măsline);

- pulbere din rădăcini uscate.

În afecţiunile cardiovasculare există efecte bune în:

- aritmii extrasistolice, palpitaţii, întărirea inimii.

În boli canceroase se poate utiliza:

- uleiul eteric extras din seminţe măcinate.

La guşa exoftalmică se indică:

- macerat timp de 8 ore din rădăcini proaspete.

Pentru erupţii tegumentare, eczeme, plăgi, acnee, contuzii, ulceraţii, muşcături de câine turbat şi afecţiuni bucale se utilizează:

- comprese cu decoct din rădăcini proaspete şi frunze crude;

- comprese cu tinctură diluată.

În anemii provocate prin pierderi hemoragice, boli infecţioase şi convalescenţă prelungită se recomandă:

- tinctură din rădăcini.

Forme de preparare şi utilizare a produselor terapeutice

- infuzie din rădăcini, seminţe şi tulpini preparată dintr-o lingură la 250 ml apă clocotită; se infuzează acoperit 10-15 minute şi se beau două-trei ceaiuri pe zi, înainte de mese.

- decoct din 10-15 g rădăcini uscate la 500 ml apă; se fierbe 10-15 minute la foc mic şi se beau două-trei ceaiuri pe zi, înainte de mese.

- decoct din seminţe de angelică: o linguriţă se fierbe cinci minute, se infuzează acoperit şi se beau câte două căni pe zi, îndulcite cu miere de albine.

- macerat din rădăcini şi seminţe (în părţi egale) care se prepară din 20 g plantă la un litru de apă rece, având efecte în crampe stomacale, colici, vome, astenie, ameţeli, vertij, nevralgie şi afecţiuni ale glandei tiroide.

- tinctură din rădăcini (20 g în 100 ml alcool 700) se lasă la macerat timp de 10 zile şi se iau câte 10-20 picături de trei ori pe zi, înainte de mese, într-o cură de 30 de zile.

- tinctură din amestec de angelică, podbal, iarbă mare (în părţi egale); se consumă câte una-două linguriţe de trei ori pe zi, cu bune efecte în astmul bronşic.

- comprese reci cu macerat din rădăcini proaspete sau frunze crude (50 g la litru) pentru plăgi, contuzii, ulceraţii, hemoroizi şi fisuri anale.

- pulbere din rădăcini uscate şi mărunţite din care se ia câte un vârf de cuţit; se ţine timp de cinci minute sub limbă de 3-4 ori pe zi, înainte de mese, în cure de durată." (sursa:ziarullumina)

[anita]

În prealabil postat de AlinB

Vai, nu combinatiile..
Ce baze anatomice, biologice are teoria asta cu combinatul alimentelor?

De ex.painea combinata cu mar sau orice alt fruct fermenteaza.
Se recomanda sa mancam fructe intre mese
Perele sunt indigeste ,se mananca de catre cei care nu au probleme cu digestia.