|
#11
|
|||
|
|||
Eu sunt un mare "fan" al macinicilor. Atunci cand ii mananc imi amintesc de dragostea si bucuria cu care bunica ii gatea pentru noi.
|
#12
|
||||
|
||||
Atenție că se digeră greu !
__________________
Biserica este dragoste, așteptare și bucurie. (Părintele Alexander Schmemann) |
#13
|
|||
|
|||
pentru cei care n-au stomacul "in pioneze" cred ca e ok.
|
#14
|
||||
|
||||
Corect, dar depinde și de cantitate, căci lăcomia nu iartă nici pe cel mai sănătos !
__________________
Biserica este dragoste, așteptare și bucurie. (Părintele Alexander Schmemann) |
#15
|
|||
|
|||
Mie imi plac cei moldovenesti, copti.
Sunt de post? Ce fel de aluat au?
__________________
A fi crestin = smerenie + iubire de aproape |
#16
|
||||
|
||||
Mazare batuta
Incercati si urmatoarea reteta:
mazare fiarta, care se face piure si se bate cu ulei (ca la fasolea batuta); in compozitie se adauga usturoi- dupa gust si menta proaspata din belsug, taiata fin; se asezoneaza cu piper si sare iar deasupra se presara tot menta proaspata (se gaseste de cumparat sau se poate pune in ghiveci, sa cresca din seminte). |
#17
|
||||
|
||||
Citat:
Si eu ii prefer pe cei moldovenesti. Sunt super si sunt si de post. 1 kg de faina, 30 gr drojdie, 1/2 lingura de sare, 1 plic zahar vanilat, arome, apa (calduta) cat cuprinde. Se framanta aluatul, se lasa sa creasca apoi se formeaza opt-urile. Separat, se face un sirop din 100 gr zahar, 50 gr apa care se fierb pana se topeste zaharul. Se ia siropul de pe foc si se adauga 200 gr miere de albini. Cu jumatate din acest sirop se ung mucenicii inainte de a-i baga la cuptor. Dupa ce s-au copt, se ung din nou cu sirop si se au prin nuca macinata. Sunt deliciosi si nu sunt grei la stomac (ca cei fierti)
__________________
"Inima infranta si smerita, Dumnezeu nu o va urgisi..." |
#18
|
||||
|
||||
Am si eu o intrebare, in ce zona li se spune macinici?
__________________
Doamne ajuta-ne si ai mila de noi pacatosii! |
#19
|
||||
|
||||
Citat:
__________________
Doamne ajuta-ne si ai mila de noi pacatosii! |
#20
|
|||
|
|||
In Muntenia si Dobrogea li se spune asa. Dar eu desi sunt olteanca le spun mucenici, ca sunt un mare fan al limbii romane literare si nu prea-mi plac regionalismele.
La noi mucenicii se fierb in apa, care am inteles ca ar aminti de iezerul in care au fost chinuiti cei 40 Mucenici din Sevasta, pe care ii sarbatorim in fiecare an la 9 Martie. Mama mea obisnuieste sa faca si varianta cu aluat dospit si copt, ca in Moldova, dar pe aceia noi ii numim bradosi. |
|
Subiecte asemănătoare | ||||
Subiect | Subiect început de | Forum | Răspunsuri | Ultimele Postari |
mancare de post pentru bufet | ioana.ctin | Generalitati | 10 | 26.04.2022 14:56:58 |
Despre mancare, delicatese. | romandragut | Generalitati | 64 | 28.03.2016 14:04:02 |
Fara apa si mancare de 70 de ani | andreicozia | Alte Religii | 108 | 28.02.2011 14:01:05 |
12 retete de post | Alternative | Intrebari utilizatori | 17 | 23.02.2010 23:01:48 |
retete de post | dorinel78 | Generalitati | 1 | 08.07.2007 01:07:02 |
|