|
#201
|
||||
|
||||
Varza cu ceapa rosie si seminte de dovleac
Ingrediente: 1 kg varza acra, 2 cepe rosii, 100 g seminte de dovleac, 500 ml ulei de dovleac, 1 lingura cimbru uscat, piper
Mod de preparare:Tocati marunt varza si puneti-o intr-un castron mai mare. Curatati si taiati rondele fine ceapa, adaugati-o peste varza. Puneti semintele decojite si turnati si uleiul. Amestecati ingredientele pentru omogenizare. Condimentati cu piper, daca mai este necesar. Pofta buna. |
#202
|
||||
|
||||
Citat:
Lasagna nu este lasagna daca nu abunda de branza;iar postul nu-i post daca gatim cu cascaval de"post".In concluzie,sa trecem postul cu spanac,ciuperci,fasole,varza,cartofi,linte,morcovi ,masline,orez...si sa facem o lasagna ca la mama ei,dupa post! Parerea mea!
__________________
Cuvine-se cu adevarat sa te fericim pe tine, Nascatoare de Dumnezeu, cea pururea fericita si prea nevinovata si Maica Dumnezeului nostru. Ceea ce esti mai cinstita decat Heruvimii si mai slavita fara de asemanare decat Serafimii, care fara stricaciune pe Dumnezeu-Cuvantul ai nascut, pe tine, cea cu adevarat Nascatoare de Dumnezeu, te marim. Last edited by Yasmina; 22.03.2013 at 09:26:40. |
#203
|
||||
|
||||
Citat:
Multumesc,am facut-o ieri si mi-a placut. Nu am pus nuca ca nu am avut si oricum n-as fi pus deoarece asociez nucile cu desertul. Dar este o garnitura ,nu o mancare in sine fiind picanta. Am mancat-o alaturi de cartofi copti,cu putin ulei.
__________________
Cuvine-se cu adevarat sa te fericim pe tine, Nascatoare de Dumnezeu, cea pururea fericita si prea nevinovata si Maica Dumnezeului nostru. Ceea ce esti mai cinstita decat Heruvimii si mai slavita fara de asemanare decat Serafimii, care fara stricaciune pe Dumnezeu-Cuvantul ai nascut, pe tine, cea cu adevarat Nascatoare de Dumnezeu, te marim. |
#204
|
||||
|
||||
Citat:
Pt ciorbe pregatesc din timp o zeama concentrata de legume facuta din resturi de legume(cotoare de varza,de broccoli,de conopida,cozi de telina,de sfecla)la care mai adaug cativa morcovi,1 ceapa mare,1 pastarnac,1 cartof dulce,1/2 de varza,1 praz,foi de dafin,2-3 catei usturoi si o legatura patrunjel.Uneori mai pun si un pahar de vin alb. Las sa fiarba o ora si jumatate,apoi strecor legumele si pastrez zeama. Cine vrea o supa mai groasa poate sa paseze legumele la blender si sa le puna inapoi in zeama. Va asigur ca iese o zeama gustoasa,nu mai ai nevoie de nici o vegeta! Zeama de legume se poate pastra in frigider 3-4 zile daca nu faceti ciorba imediat.
__________________
Cuvine-se cu adevarat sa te fericim pe tine, Nascatoare de Dumnezeu, cea pururea fericita si prea nevinovata si Maica Dumnezeului nostru. Ceea ce esti mai cinstita decat Heruvimii si mai slavita fara de asemanare decat Serafimii, care fara stricaciune pe Dumnezeu-Cuvantul ai nascut, pe tine, cea cu adevarat Nascatoare de Dumnezeu, te marim. |
#205
|
||||
|
||||
În prealabil postat de costel
Ingrediente: 1 varza rosie, taiata subtire; 25g de margarina; 1 mar verde, decojit si ras 1 frunza de dafin; 3 catei de usturoi; 100ml otet de cidru; 25g de zahar brun; 1 mana de nuca, prajita si maruntita Mod de preparare: Se pune varza intr-o cratita larga si putin adanca, impreuna cu margarina, marul, frunza de dafin si cateii de usturoi. Se gatesc amestecand incontinuu, pana cand varza incepe sa se inmoaie. Se adauga otetul (fa un pas in spate si nu inspira pana cand nu se risipeste aburul), apoi se amesteca in continuare pana cand otetul este aproape evaporat. Se adauga zaharul si se amesteca pana se dizolva complet – ai grija sa nu se arda. Se presara nucile pentru servire. Se poate congela foarte bine, dar trebuie lasat sa se dezghete complet inainte de a fi reincalzit cu grija intr-o cratita sau la microunde. (Sursa GoodFood) Citat:
Margarina nu are ce căuta în mîncare. Nu-ți oferă nimic, ba din contra, îți face rău. Dacă decojiți mărul pierdeți exact ce e mai calitativ din el: coaja. Nici oțetul nu e bun. "Fă un pas în spate", aruncă-l și stoarce o lămîie în loc. Nici zahărul, oricît de brun ar fi. Nuca românească e lider cap de serie la capitolul semințe în coajă, dar de ce s-o prăjești? Miezul crud e excelent la gust și foarte indicat pentru sănătate. Varza roșie e indicată deoarece conține resveratrol (o substanță puternic anticancerigenă), antioxidanți șamd - dar consumați-o crudă, fraților! Prin fierbere nu mai rămîne mare lucru din ea. Congelare, reîncălzire, microunde... e clar, ăștia vor să ne omoare cu zile. :)
__________________
Să nu abați inima mea spre cuvinte de vicleșug, ca să-mi dezvinovățesc păcatele mele; Psalmul 140, 4 Ascultați Noul Testament ortodox online. |
#206
|
||||
|
||||
Citat:
-nu am facut-o cu margarina,sunt total impotriva ei,nici nu avem in casa. -nu am decojit marul. -nu am folosit microundele,nici n-am congelat-o -am folosit otet de mere(doctorul meu mi-a spus ca este mai bun decat lamaia) +ca lamaia isi pierde calitatile daca o trantesti la foc. -un pic de zahar nu a omorat pe nimeni;si asa singurul zahar de care am parte este cel din fructe;nu consum deserturi,nici prod de patisserie,ciocolata sau inghetata,nici zahar in cafea sau ceai;pai si atunci? Mananc destule cruditati,atat de multe incat ma mai supara colita cateodata,asa ca mai fac si legume la foc din cand in cand...
__________________
Cuvine-se cu adevarat sa te fericim pe tine, Nascatoare de Dumnezeu, cea pururea fericita si prea nevinovata si Maica Dumnezeului nostru. Ceea ce esti mai cinstita decat Heruvimii si mai slavita fara de asemanare decat Serafimii, care fara stricaciune pe Dumnezeu-Cuvantul ai nascut, pe tine, cea cu adevarat Nascatoare de Dumnezeu, te marim. Last edited by Yasmina; 22.03.2013 at 10:14:13. |
#207
|
||||
|
||||
oare coliva se poate utiliza și ca aliment obișnuit în această perioadă a postului, fără legătură cu pomenirea morților? mă iertați
|
#208
|
||||
|
||||
Citat:
"In timpul domniei tiranice a imparatului Iulian Apostatul, acesta a poruncit sa se stropeasca cu sangele animalelor sacrificate idolilor toate produsele vandute pe piata cetatii imperiale, pentru a intina astfel prima saptamana din Postul Mare al crestinilor. Dar mucenicul Teodor s-a aratat in vis arhiepiscopului de atunci, Eudoxie (360-369), descoperindu-i planul lui Iulian si sfatuindu-l sa fiarba graunte de grau (kolva) si sa le distribuie locuitorilor Constantinopolului pentru ca acestia sa nu mearga sa cumpere de la piata. Fiind astfel izbaviti de intinaciunea idolatriei gratie acestui mucenic surpator al idolilor, arhiepiscopul a poruncit credinciosilor sa serbeze in fiecare an, la incheierea primei saptamani a Postului Mare, un praznic care sa comemoreze acest eveniment. Aceasta prima sambata e, asadar, ocazia unei duble bucurii: incheierea primei perioade a postului si praznuirea mucenicului."
__________________
Pe noi inșine și unii pe alții și toată viața noastră lui Hristos Dumnezeu să o dăm. |
#209
|
|||
|
|||
Am primit niște urzici (crude) și nu am mai gătit niciodată așa ceva. Puteți să îmi dați niște sugestii? Vă mulțumesc!
|
#210
|
||||
|
||||
mulțumesc! ce coincidență că am primit și eu un pic de colivă tocmai acum!
|
|
Subiecte asemănătoare | ||||
Subiect | Subiect început de | Forum | Răspunsuri | Ultimele Postari |
Post de bucate sau post de pacate...??? | geo.nektarios | Pocainta | 160 | 19.03.2016 13:34:53 |
Postul de pacate vs postul de bucate | tigerAvalo9 | Generalitati | 21 | 28.02.2012 23:29:05 |
Post | Bogdan N | Generalitati | 5 | 18.06.2011 22:06:08 |
* post * | Jamaica | Postul | 63 | 15.02.2011 20:56:37 |
post | dorinel78 | Generalitati | 16 | 25.03.2009 08:44:57 |
|