Forum Crestin Ortodox Crestin Ortodox
 
 


Du-te înapoi   Forum Crestin Ortodox > Postul in Biserica Ortodoxa > Postul
Vezi rezultatele sondajului: Ce mâncăm în acest post
1) post negru eventual putina pâine și apa seara 0 0%
2) o singura masa pe zi, seara , "uscata"( legume crude/fierte fără ulei, pâine, fructe, seminte) 0 0%
3)fără carbohidrați 0 0%
4) fără ulei + fara carbohidrați 0 0%
5)mâncare vegetariana de orice fel, fără restricții 1 100,00%
Votători: 1. Nu poti vota in acest sondaj

Răspunde
 
Thread Tools Moduri de afișare
  #1  
Vechi 21.02.2018, 16:04:31
fallen fallen is offline
Senior Member
 
Data înregistrării: 21.03.2011
Locație: bucuresti
Religia: Ortodox
Mesaje: 2.271
Trimite un mesaj prin Yahoo pentru fallen
Implicit Cum vom tine acest post

Alături de programul spiritual binecunoscut al acestei perioade, ce intentionati sa faceti pentru sănătatea dumneavoastră, din punct de vedere al alimentatiei pe perioada postului? Adică ce regim alimentar v-ati propus?

Întreb asta pentru ca dincolo de traditia noastră seculara care promovează un regim bogat în carbohidrat si sărac în grăsimi ( fără ulei, însă fără restrictii în privinta carbohidratilor si zaharului), în lumea moderna ca urmare a descoperirii faptului ca zaharul si carbohidrati sunt mai rai decât grăsimile si chiar decât proteinele animale, a apărut dorinta unui regim "low carb" sau chiar no carb, eventual "high fat"( keto). Dacă însă tinem cont ca postul mare limitează si consumul.de ulei, devine oarecum "hardcore". Adică nu lasă prea multe optiuni �� (mai ales din cele ieftine si accesibile).
Adevărul e ca nutritionistii sfătuiesc sa limitam consumul de ulei si zahar rafinate si sa le luam doar din surse naturale, respectiv uleiul din fructe si seminte oleaginoase, iar zaharul din fructe si legume.
Sunt însă persoane care doresc sa excludă chiar și fructele si legumele ( bogate în carbohidrati) din alimentatie, plus cam toate cerealele. În schimb nu renuntă la alimente bogate in grasimi vegetale gen ulei de cocos, unt de arahide, tahina. Plus ca am observat chiar si în lumea civilizata misconceptia Cum ca doar uleiul de măsline ar fi interzis în post, pecand celelalte ar fi ok ��.
Asadar iata-ne în si mai mare încurcătură decât eram pana acum...adio orez cu legume, macaroane cu zahar, tocana de cartofi, fasole bătută, hai sa îi dam înainte cu lapte de migdale, brânză vegetala, germeni, smoothie cu extracte proteice, samd..

Ideea e ca postul trebuie sa fie simplu, minimalist, sărac, ieftin, nu sa ne consume bani, timp si energie mai mult ca de obicei. Nu zic sa mâncăm (si )mai nesănătos ca de obicei ( adică dacă pana acum mancam pâine cu salam ac sa mancam pâine cu gem sau cu zacusca), ci sa măncam si putin, si sănătos, si simplu si ieftin. Doamne ajuta!

Last edited by fallen; 27.02.2018 at 17:33:58.
Reply With Quote
  #2  
Vechi 27.02.2018, 17:45:58
fallen fallen is offline
Senior Member
 
Data înregistrării: 21.03.2011
Locație: bucuresti
Religia: Ortodox
Mesaje: 2.271
Trimite un mesaj prin Yahoo pentru fallen
Implicit

Ca sa dau un exemplu mai concret:
Dpdv ortodox, o farfurie cu paste fierte fără nimic pe ele sau cativa cartofi fierti cu putina sare, ar fi masa ideala într zi de post în cursul săptămânii. Insa Dpdv nutritional este total dezastru. Carbohidrat în stare pura fără absolut nicio valoare, calorii goale. Nu pot spune însă ca o singura farfurie te face sa te ingrasi ci mai degrabă ca abia nu mori de foame...iar ca aport nutritiv Cum spuneam zero barat...dar acum mă gândesc ca poate așa trebuie Dpdv strict "duhovnicesc". Poate ar fi "pacat" sau cel putin nepotrivit sa încercăm) să găsim o solutie mai buna dpdv nutritional??? Sa ne batem.capul aiurea în loc de rugăciune, de a căuta la cele dumnezesiesti și de a ne lasă practic în grija lui Dumnezeu?
Reply With Quote
Răspunde

Thread Tools
Moduri de afișare