Drob de legume - Orezul se pune la fiert in apa cu 1 lingura Delikat. Separat, se pun la fiert cartofii in coaja. Cand sunt fierti, se curata si se dau pe razatoarea mica. Ceapa curatata se toaca marunt si se pune la calit in margarina. Morcovii si telina se dau pe razatoarea mare.
Gomboti cu gem de prune - Punem 1, 5 l apa la fiert impreuna cu esenta de vanilie si zaharul vanilat. Cand apa a inceput sa fiarba, adaugam grisul si amestecam pana se intareste. Il lasam la racit vreme de 2 ore. Ne ungem degetele cu putin ulei
Ideea pentru acest sote de spanac cu loboda si migdale mi-a venit in momentul in care am studiat textura frunzelor. Frunzele de loboda au aproape aceeasi textura cu frunzele tinere de spanac
Ideea pentru aceasta reteta mi-a venit in momentul in care ma aflam la cumparaturi la Carrefour si am vazut pe rafturi tot felul de produse bio. Fiica mea Oana e vegetariana si alege cu mare grija alimentele asa ca m-am gandit sa-i fac o surpriza. Stiu ca adora ciocolata asa ca m-am apucat de...