Forum Crestin Ortodox

Forum Crestin Ortodox (http://www.crestinortodox.ro/forum/index.php)
-   Generalitati (http://www.crestinortodox.ro/forum/forumdisplay.php?f=503)
-   -   O alimentatie corecta (http://www.crestinortodox.ro/forum/showthread.php?t=13392)

ovidiu b. 16.12.2011 17:44:11

Citat:

În prealabil postat de Yasmina (Post 415210)
ce pacat ca paginile nu s-au incarcat,cred ca erau foarte haiosi :)
frumosii :)

acum merg, poti incerca

ciuciu mariana 21.12.2011 13:08:23

Cum se procedeaza in zi de vineri
 
o rugaminte am, imi puteti spune daca este corect crestineste sa pregatesc in zi de vineri prajiturile pentru Sfintele Sarbatori. Probabil vi se va parea o intrebare copilareasca, dar cu toate acestea eu va intreb. Va multumesc. Doamne ajuta!

antoniap 10.01.2012 10:57:20

Paine otravita in Romania!!! « Alege viata!

Yasmina 10.01.2012 23:32:02

Citat:

În prealabil postat de antoniap (Post 421184)

De ce Romania,si nu Bangladesh de pilda? De ce Romania?

ovidiu b. 10.01.2012 23:48:24

Căteva lucuri bine de știut despre carne
 
In secolul al XIX-lea cuvantul proteina era sinonim cu carne si aceasta conexiune ne-a urmarit mai bine de o suta de ani. Multi oameni pun inca semnul egal intre proteine si hrana de origine animala. In ceea ce priveste multe din intrebarile de baza cu privire la proteine, domneste confuzia:

• Care sunt sursele potrivite de proteine?

• Sunt proteinele de origine vegetala la fel de bune ca cele de origine animala?

• Unele proteine sunt considerate de calitate buna, altele de calitate mai slaba; ce inseamna aceasta?

• Din ce obtin vegetarienii proteinele?

Ma multe detalii in articolul Căteva lucuri bine de știut despre carne

ovidiu b. 10.01.2012 23:56:17

Citat:

În prealabil postat de antoniap (Post 421184)

Interesant si de tinut minte acest aspect. Nu am cunostinta despre acest "initium" dar promit ca am sa revin si cu alte pareri. Ce este interesant ca noi suntem cobaii.

ovidiu b. 04.02.2012 15:45:23

Citat:

În prealabil postat de candles in the wind (Post 426892)
monoglutamatul se gaseste in mezeluri,carnuri de toate felurile, paine, branzeturi(mai ales branza topita si cascaval), mancaruri semipreparae congelate, amestecuri de legume semipreparate, vegeta.
medicii recomanda o cantitate de 2 mg de monoglutamat MAXIM la 100 g de hrana.noi cred ca ingeram insutit.

Cum poti recomanda ceva care dauneaza sanatiii? Mai ales Monoglutamatul de Sodiu - E 621 - considerat de specialisti dintre cele mai cancerigene substante.
Acest aditiv alimentar (E 621) pacaleste papilele gustative, care transmit creierului un mesaj eronat si il face sa creada ca alimentele ingerate sunt foarte bune din punct de vedere al calitatii si prospetimii. Nonoglutamatul de sodiu este un produs sintetic obtinut din culturi bacteriene sau din vegetale fermentate. Desi perfect legal, nutritionistii si cercetatorii alimentari nu il recomanda.

Mai multe iformatii: http://www.crestinortodox.ro/sanatat...21-123022.html

ovidiu b. 04.02.2012 15:47:42

Citat:

În prealabil postat de razvan_andrei (Post 426967)
Inca o observatie legata de carne: intr-adevar nu e buna, insa sunt necesare uneori organele gen ficat, intrucat sunt singura sursa de vit B12. Vit B12 nu se gaseste in niciun aliment vegetal.

Daca ai manca carne cruda, ai beneficia si de B12, insa gatita te asigur ca nu mai mananci B12. Oare cum o fi ficatul crud? Prin proceare termica proteinele si vitaminele din carne se distrug. La fel se intampla si cu legumele. De aceea este recomandat ca proportia mancarii crude pe care o consumam sa fie mai mare decat cea gatita (60% - cruda, 40% - gatita). Teoria ta nu sta in picioare dintr-un singur motiv: sunt mii si sute de persoane care nu consuma carne fara sa avea carente de B12. Oare ce s-ar intampla cu atatia si atatia asceti care consuma putina paine uscata, seminte si apa? Ce carenta de vitamine ar trebui sa aiba? Insa vitaminele duhovnicesti in cazul de fata le suplinesc pe cele pamantesti.

Sa revenim totusi la un raspuns stiintific....
B 12 este o vitamina ce se gaseste in intestinul animalelor si al omului, deoarece este "produsa" de bacteriile de acolo. Orice produs de fermentatie contine B12. Numarul de cazuri de carente in B12, se intalnesc in egala masura in randul celor vegetarieni cat si in randul celor carnivori, pentru ca ea nu tine de cantitatea de carne pe care o ingeri ci tine de functionarea optima a sistemului tau digestiv. Deci daca nu iti functioneaza sistemul digestiv, ai carenta de B12.

Surse naturale de B12: dojdie de bere, spirulina, patrunjel, lucerna. Suplimentele alimentare (vitamine, minerale) de asemenea contin B12.

Concluzie: surse naturale de vitamine B12 sunt slava Domnului. Numai ca trebuie sa ne punem putin la contributie si mintea pe care Dumnezeu ne-a dat-o. Nu degeaba ne-a dat o asemenea varietatea de plante, legume si fructe.

ovidiu b. 04.02.2012 16:21:06

Citat:

În prealabil postat de Raoul (Post 427032)
Animale in casa? Mi-ajunge o pisica,insa nu ma prea aleg cu nimic de pe urma ei,dimpotriva.

PS eu nu zic ca tu nu ai dreptate in felul tau,dar un om ia minim 3 mese pe zi,da? Fa-mi te rog un program de alimentatie corespunzatoare,detaliat,impreuna cu costurile aferente. Cat ar ajunge pe o luna de zile cheltuielile pentru o alimentatie asa cum tu recomanzi?

Am vreo 9 ani de sport la activ si am reusit sa pun si 11 kg in 3 luni,cu o alimentatie gandita de mine. Cu ierburile alea si cu lapte (care e nul practic,trebuie sa beau 2 litri sa compenseze proteinele dintr-un ou) nu vad cum as putea avea rezultatele astea. Plus ca in viata unui sportiv suplimentele alimentare sunt indispensabile.

Daca esti mai mult pentru trup, nu am ce sa-ti fac. Nu traim pnetru a manca ci mancam pentru a trai, iar mancarea sa ne fie medicament. Eu nu zic sa nu faci sport, dar ia-o mai usor. Ca nu faci concurs cu nimeni. Acum daca faci sport de performanta este cu totul altceva si nu sunt masura sa-ti dau niste recomandari. Eu tot ce iti pot spune ca proteina din vegetale este mult mai benefica decat cea din carne. Si cand sustin aceasta afirmatie ti-o spun din propia experienta. Surse de proteinele vegetale complete: soia, orz, ovaz, quinoa, amarant, kamut, teff, spirulina (contin proteine complete datorita faptului ca ele contin toti aminoacizii esentali). Alte surse de proteine, considerate inlocuitori ai carnii datorita aportului de proteine vegetale de o calitate deosebita sunt: nautul, lintea, bobul sau hrisca.

Raoul 04.02.2012 16:36:42

Cand am spus sa ne prezinti un mod de alimentatie completa care sa cuprinda trei mese pe zi nu m-am referit din prisma unui sportiv,ci a unui om "normal". Ca asa traiesc si eu doar cu lapte si buruieni,dar o sa am 50 kg! In cazul asta nu le mai consider asa valoroase... Si am mai spus,nu in ultimul rand prezinta-ne costul! Ca asa pot veni si eu cu "n" recomandari...


Iar dpdv sportiv era totul mult mai usor. Mergeam la o macelarie ceva,cumparam organe si limba,care sunt foarte ieftine,si aveam o alimentatie completa pot spune.

PS ia zi-mi din ce pot lua glutamina? Care e un aminoacid esential,de gaseste in proportie de peste 60% in proteinele din masa musculara. Ca prea zici tu ca buruienile le contin pe toate si gasim totul in ele.


Ora este GMT +3. Ora este acum 20:29:03.

Rulează cu: vBulletin Version 3.7.3
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.