Citat:
În prealabil postat de Parascheva16
Este vorba doar despre mezelurile din comert sau si despre mezelurile facute in casa? Caci mezelurile facute de tarani sau de tine nu au substantele alea care sunt folosite de producatori! Asa cum si laptele din comert nu prea este bun, dar cel da la bunica este perfect, mai ales ca vacuta mananca sus pe munte(vara),fan si grane (iarna) si nu in grajd.
|
Este vorba despre mezelurile din comert, mezeluri facute in casa mananca foarte, foarte putini. Inainte oamenii preparau carnea sub diferite forme din porcul pe care il cresteau in curte. In zilele noastre daca vrei sa te ocupi de aceste preparate tot cumperi carnea din comert, iar calitatea ei, din punct de vedere al sanatatii, lasa de dorit. Este o adevarata binecuvantare sa mai ai o bunicuta care sa creasca un animal ca pe vremuri, dar cum toti ne-am mutat la oras si bunici nu mai avem...suportam consecintele.