Romania carnivora

[arwein]

Atata vreme cat manacarea de baza la petrcerea timpului liber pentru mai toti romanii este "iesirea la un gratar"- nu vad de ce va mirati! A, nu se numeste picnic- asta era cu mancare din cosulet, sanvisuri, casolete, fructe; nuuuuu....GRATAR! carne sfaraind, mici, uneori peste si 2-3 legume (asa, pentru cucoanele nazuroase!). Si asta de cand da coltul ierbii ('primul gratar pe anul asta") pana in noiembrie ("ce bine ca e un noiembrie cald!"); asta nu exclude gratarul de la Craciun (concurenta serioasa pentru sarmale in vacantele de la munte de Craciun/ Anul Nou- intinse pana la Sf. Ion) si nici gratarul accidental din duminicile mai insorite de iarna, la prietenii care au norocul sa sta la curte! daca ai de serbat ceva- gratarul e o solutie rapida si eficienta sa fericesti musafirii si tu sa nu dai in branci de munca. In tara in care oamenii nu mai vor sa gateasca, ci sa friga halci de carne pe foc, ca semn al bunastarii culinare supreme- de ce va mirati ca nu gasiti mancare de post? Ce, vreti sa se anemieze poporul?
Pentru cei care calatoresc- eu cred ca azi nu mai e un pretext sa nu postesti: in tara poti alege de mancare garniturile fara carne si unele salate; varianta rapida si la drumuri scurte: covrigi in masina/ geanta si banane la orice non- stop.
Pentru cei care calatoresc in afara tarii: mancare vegan sau garnitura / salata sau (experienta personala) ceri mancare fara produse animale ca nu vrei- si aia stau in cap si in fund sa iti faca, fara sa li se para straniu, au vazut ei ciudati mai mari decat tine!
A! peste tot- posibil sa aiba paste fara ou- deci paste cu suc de rosii.