fara ulei

[Florin-Ionut]

Pentru curiozitatea voastra, uleiul este nesanatos. Vorbesc de cel neprajit, caci prajelile sunt otrava... cu gust bun.

De ce sunt nesanatoase? Pentru simplul motiv ca sunt separate de substantele din semintele respective, oricare ar fi ele. Doar impreuna cu aceste substante, grasimile vegetale alcatuiesc asa-numita proportie divina care este sanatoasa. Cine vrea detalii, sa caute cartile lui Ovidiu Bojor si ale lui Gheorghe Mencinicopschi.

Cele mai putin nesanatoase sunt uleiurile de masline presate la rece si recoltate "din prima", nu din resturi... Dar sunt si cele mai scumpe.