Maslinele si acidul lactic

[adrianam]

Din ce am citit eu pe toate cutiile cu masline, am vazut ca toate au si acid lactic.
Intrebarea este: Acidul lactic este obtinut din lapte sau nu?
Deci maslinele pe care le gasim in comert sunt de post sau nu?
Pana acum am mancat masline in post dar acum sotul mi-a adus o cutie de masline de 5 kg la care la ingrediente scrie si acidul lactic. Si nu stiu daca are rost sa o deschid acum, in post, sau dupa post?

[daniil96]

Acidul lactic apare si in multe fructe, iar ce pun ei in conserve e aditiv alimentar ... nu vei vedea acolo produsi naturali

[alex marian]

Este clar produs vegetal. Probabil folosesc anumiti conservanti, dar in orice caz, nu are provenienta de la vre-un animal, deci se pot consuma.