Bucate de Post

[fallen]

În prealabil postat de ovidiu b.

maragarina, zahar, cacao, praf de copt stins, zahar vanilat, ciocolata, pudra...

De ce cacaua?
Mai degraba as zice ca zaharul rafinat si faina alba sunt ... mai putin sanatoase, dar acum...zaharul brun e de 2 ori mai scump si faina integrala la fel. ca sa nu mai zic de cele bio. dar cacaua e naturala.

În prealabil postat de fallen

De ce cacaua?
dar cacaua e naturala.

Si cafeaua e naturală...și margarina cică e vegetală....dar asta nu inseamnă că sunt sănătoase...însă nu are sens să intrăm în detalii, nu face subiectul acetui topic.

[AndruscaCIM]

Ingrediente:300 ml apa minerala, 200 g zahar, 150 ml ulei, esenta de vanilie, 2 lingurite praf de copt, 350 g faina, 2 linguri cacao, nuci.

Mod de preparare:


Aceasta prajitura zi si noapte e pufoasa si delicioasa! Nici nu iti vei da seama ca e o prajitura de post.
Se dizolva zaharul in apa, se adauga uleiul, esenta, iar la final, faina amestecata cu praful de copt. Se amesteca bine pana cand se obtine un aluat uniform. Se unge o tava cu ulei, se tapeteaza cu faina si se toarna jumatate din compozitie. Restul se amesteca cu cacao si se toarna peste aluatul alb.
Deasupra se presara nuci taiate mic.
Prajitura se coace in cuptorul deja incins, timp de 25-30 minute.


http://www.culinar.ro/retete/retete-.../135/13/23712/


Chiar e o prajitura foarte buna si aspectuoasa. Eu am modificat insa reteta, adaugand visine din compot, si glazurand-o cu ciocolata neagra/zahar pudra.

[costel]

O reteta care imi aduce aminte de timpul petrecut la bunica.

Ingrediente:
ulei de floarea-soarelui
1 ceapa, tocata
1 cana de orez cu bobul rotund
2 liguriţe de zahar brun
1 praf de sare
1 pumn de prune uscate, fara samburi

Mod de preparare:
1. Se incinge cuptorul la 180ºC/gaz 4. Se prajeste ceapa la foc mic pana se inmoaie, intr-o cratiţa care merge la cuptor, apoi se adauga orezul, se amesteca si se toarna destula apa fiarta cat sa acopere orezul cam cu 1cm. Se presara zaharul si sarea. Se lasa sa fiarba 10 minute, amestecand din cand in cand.

2. Se adauga prunele, apoi se da la cuptor inca 15 minute, ca sa se absoarba toata apa si sa se rumeneasca (se mai adauga apa fierbinte, daca e nevoie). Sursa Good Food

[danpapatanasiu]

Toata lumea isi ia puteri "Dumnezeiesti", pana si preotii care nu sunt "Dumnezeu" ci il reprezinta pe Dumnezeu daca ii intrebi iti raspund ca nu sunt de post fructele de mare, dar daca ii intrebi de unde stiu nu stiu ce sa iti spuna, iti spun din burta un raspuns. Daca nu este in biblie scris despre asa ceva de unde stiti ca sunt de post sau nu sunt de post ? Poate ca in perioada biblica nu le credeau ca sunt bune de mancat. Fiecare are o idee si o zice. FRATILOR veniti cu argumente.

[cristiboss56]

http://prajituria.ro/retete/prajituri-de-post/

[Lucian008]

În prealabil postat de danpapatanasiu

Toata lumea isi ia puteri "Dumnezeiesti", pana si preotii care nu sunt "Dumnezeu" ci il reprezinta pe Dumnezeu daca ii intrebi iti raspund ca nu sunt de post fructele de mare, dar daca ii intrebi de unde stiu nu stiu ce sa iti spuna, iti spun din burta un raspuns. Daca nu este in biblie scris despre asa ceva de unde stiti ca sunt de post sau nu sunt de post ? Poate ca in perioada biblica nu le credeau ca sunt bune de mancat. Fiecare are o idee si o zice. FRATILOR veniti cu argumente.

E un singur argument si e simplu: sunt de origine animala.

Fructele de mare sunt de post (pentru ca nu au sange), in Sf Munte se mananca mereu asa ceva, eu sincera sa fiu nu pot nici sa ma gandesc la asa ceva ,as manca pamant si frunze decat calamar sau caracatita, desi am auzit ca sunt gustoase. E pacat sa gandesc ca sunt neplacute ( evit sa scriu exact sentimentul pt ca sunt persoane care consuma asa ceva) dar asta sunt

[Yasmina]

În prealabil postat de Simply_me

Fructele de mare sunt de post (pentru ca nu au sange), in Sf Munte se mananca mereu asa ceva, eu sincera sa fiu nu pot nici sa ma gandesc la asa ceva ,as manca pamant si frunze decat calamar sau caracatita, desi am auzit ca sunt gustoase. E pacat sa gandesc ca sunt neplacute ( evit sa scriu exact sentimentul pt ca sunt persoane care consuma asa ceva) dar asta sunt

Ati incercat si nu v-au placut sau va repugna doar asocierea cu provenienta lor?(desi nu provin din necuratie ca si porcul de ex!!)
Faptul de a va crea sentimente de neplacere doar in fata unor ganduri nu prea este realist,in sensul ca puteti sa treceti peste o experienta placuta tocmai din cauza ca o catalogati tocmai neplacuta doar din imaginatie!
Adica lasati imaginatia sa umple locul pe care experienta reala ar trebui sa-l umple.

[Yasmina]

Eu fac"bomboane" din prune uscate si nuci pisate.Prunele trebuiesc sa fie uscate,dar nu vechi,scortoase ci sa fie inca zemoase in interior.
Scot samburii prunelor,le tai in jumatati apoi marunt maruntel si le amestec cu nuci pisate( in cantitati egale).
Pot sa ii dau forma de sul/salam si atunci le tai felii cand servesc sau le pot da forma de trufe,bomboane.
Sunt foarte bune,extrem de dulci dar si sanatoase si naturale.
Eu nu ma dau in vant dupa coca cu zahar,margarina,praf de copt...

Nota:Prunele se pot inlocui si cu smochine uscate sau curmale.Cele mai dulci fructe!
Nota2:Sper sa nu se supere colegele de forum care au postat prajituri,eu am vb doar in numele meu,fireste ca retetele lor pot servi altor persoane care apreciaza prajiturile :)