Sanatate

[AlinB]

Greu, dar nu imposibil.
In ziua de azi, nu mai suntem limitati la 2-3 carti care le putem gasi in librarie si la biblioteca.

Am mai spus-o, majoritatea pesticidelor acum sunt sistemice.

Deci daca nu faci fructei/legumei un lavaj intra si inter-celular, cam tot pe acolo.

In ceea ce priveste articolul:
1. cifrele alea cu nr. de pesticide sunt exagerate (zic eu, revin cu cercetari)
2. e fals ca pesticidele sunt scumpe si romanii nu folosesc.

Intrebati pe la magazinele de specialitate, sa vedeti ce cumpara taranul roman Roundup (Monsanto, OMG - google) intr-o veselie..
Si nu doar.

Mai degraba exista riscul sa dea cu prea multe si prea mult, nu prea stiind de fapt cum si cand se folosesc iar vanzatorii (pe post de un soi de fitofarmacisti) fiind interesati sa vanda cat mai mult.

[cristiboss56]

Se poate spune că pătrunjelul este o veritabilă colecţie de vitamine, minerale şi alte principii active, cu proprietăţi terapeutice remarcabile.
Frunzele verzi sunt bogate în clorofilă şi în vitaminele C, B şi A. De remarcat că frunzele de pătrunjel au vitamina C în cantitate de 240 mg la 100 g frunze, de patru ori mai mult decât în portocale. Vitamina B12 are mare importanţă în prevenirea cancerelor, a unor boli cerebrale, în fertilitate şi în menţinerea sarcinii.
Efectele terapeutice ale pătrunjelului sunt legate şi de conţinutul în proteine, enzime, ulei eteric, histidină – un aminoacid care frânează dezvoltarea tumorilor, un colorant numit apeină (glicozid al apigeninei) precum şi conţinutului ridicat în săruri minerale (Fe, Ca, K, P, Mg, Cu, I). Proteinele din 100 g frunze depăşeşte conţinutul existent în două ouă.
Proprietăţile terapeutice sunt evidente la nivelul tuturor organelor (digestive, respiratorii, cardiace, reno-genitale şi metabolice generale):
-stomahice, depurative, antitoxice, antiinfecţioase, antiseptice, vermifuge;
-stimulente generale, nervoase şi ale fibrelor musculare netede, antialergice;
-hipotensive şi vasodilatatoare;
-antitumorale şi antioxidante;
-antiastmatice, diuretice;
-antianemice, antiscorbutice, purificatoare, antirahitice, tonice şi aperitive.
La nivelul aparatului digestiv, pătrunjelul are efecte favorabile în steatoza hepatică, hepatită cronică, atonia vezicii biliare, intoxicaţii cu exces de alcool, tutun şi cafea, înlăturarea mirosului neplăcut al gurii, paraziţi intestinali, lipsa poftei de mâncare.
În afecţiunile renale-genitale acţionează prin combaterea litiazei renale, a edemelor renale, stimularea eliminării urinei, a ureei şi a acidului uric şi vindecarea adenomului de prostată.
În sistemul nervos intervine în caz de depresie psihică, stări de nervozitate, iritabilitate excesivă, astenie, nevralgii, convalescenţă.
La nivelul aparatului respirator, pătrunjelul are efecte favorabile în tuberculoză, dureri în piept, astm bronşic, febră, hidropizie, stimularea expectoraţiei şi eliminarea substanţelor nocive din plămâni şi bronhii.
În desfăşurarea proceselor metabolice generale se constată rolul pătrunjelului (frunze, rădăcini, seminţe) în intensificarea activităţii sistemului imunitar şi a rezistenţei organismului la infecţii, distrugerea radicalilor liberi implicaţi în declanşarea cancerelor, tulburări în circulaţia sângelui, anularea tulburărilor de creştere la copii, rahitism şi anemie cronică.
Foarte importante sunt efectele în combaterea tumorilor canceroase, în cardiopatie ischemică şi arterită, reumatism şi gută (prin limitarea proceselor inflamatorii).
În tratamente externe, pătrunjelul are eficienţă în combaterea unor afecţiuni dermatice (plăgi, pistrui, contuzii, înţepături de insecte) şi în înfrumuseţarea culorii părului.

În prealabil postat de AlinB

Mai degraba exista riscul sa dea cu prea multe si prea mult, nu prea stiind de fapt cum si cand se folosesc iar vanzatorii (pe post de un soi de fitofarmacisti) fiind interesati sa vanda cat mai mult.

Da, așa este. Chiar de-ar fi bine intenționat față de consumator, producătorul foarte probabil mai greșește concentrațiile. Dacă se încurcă la regula de trei simplă și persoane cu studii superioare...
E foarte ușor să greșești la calcule și să faci o concentrație de 1% în loc de 0,1%, de exemplu.
Din păcate, se consideră că oricine poate fi agricultor, fără a fi necesară o calificare. Însă orice agricultor ar trebui să cunoască foarte bine măcar chestiunile de bază.

În ce privește articolul, și eu îl găsesc cam superficial. Însă am dat link-ul pentru recomandarea cu bicarbonatul de sodiu. Ei recomandă și nu știu ce soluție de la Plafar.

[Parascheva16]

Trebuie cautata o persoana de incredere de la tara, daca nu aveti deja pe cineva.

E adevarat ca alimentele bio sunt mai scumpe, dar in ziua de astazi sanatatea costa. Mai bine renunti la altceva si iti cumperi mancare sanatoasa. Desi nu sunt cu mult mai scumpe.

Oricum pana nu cauti si incerci nu aflii.

http://curteabrancoveneasca.ro/?page_id=47

http://www.produsedeferma.com/

http://www.ijarul.ro/

http://nera-distributions.ro/produse..._prod_nat.html

[Parascheva16]

Producatori de legume/fructe crescute natural

De anul trecut au inceput sa apara mai multi producatori bio si la noi in tara. In sfarsit putem spune acest lucru si incepem sa avem legume si fructe de mai buna calitate.


Va rugam sa ii sustineti cat mai mult posibil, cu cererea dumneavoastra de legume de fructe de calitate cat mai buna.


Cand mergeti in piata din care cumparati, intrebati daca au legume crescute ecologic, de la producatori locali. Daca ii veti stresa de multe ori cu intrebarile , vor incepe sa aduca si in piete aceste legume si fructe. Daca aveti oameni de la care cumparati frecvent si va cunosc, vor incerca sa va satisfaca cererea, chiar daca initial vor aduce foarte putine.
Legumele si fructele crescute in mod natural au un gust mult mai bun, aroma si miros mai intens si contin mult mai multa energie si nutrienti. Cand veti gusta legume si fructe de acest gen, nu vreti mai dori sa cumparati altceva , mai ales daca gusturile dumneavoastra s-au curatat si intensificat printr-o dieta naturala bazata pe legume si fructe.
Daca mai cunoasteti alte ferme sau producatori locali, va rugam sa ne informati pentru a actualiza lista.

• BioDumbrava -> producator de legume, fructe si oua ecologice. Au o oferta si in perioada de iarna, precum legume conservate, muraturi, compoturi si dulceturi, zacusca, morcovi si alte radacinoase tinute in pamant.
  • Livrare : Bucuresti si imprejurimi
  • Adresa : Microferma ecologica Biodumbrava, com Joita, Giurgiu
  • Contact : dumbravamarin@yahoo.com ,
  • Telefon : tel. 0724 543 869, 0757.247.501 sau 0760.517.646, Dumbrava Marin tel. 0726 000 363, Dumbrava Alexandru
  • Pagina de Facebook
• BioHrana -> producator legume, fructe . Ii gasiti pe pagina de facebook , deocamdata site-ul lor nu merge.
  • Livrare : Bucuresti si imprejurimi
  • Adresa : Sf. Gheorghe 46, 077145 Pantelimon, Bucuresti, Romania
  • Contact : contact@biohrana.ro; laurentiu.ionescu@biohrana.ro; mugur.ciobanu@biohrana.ro ;
  • Telefon : 074 105 9364
  • Pagina de Facebook
• CAPG Gurbănești -> producator de diferite soiuri de rosii.
  • Livrare : Bucuresti si imprejurimi
  • Adresa : Gurbanesti, aproape de Bucuresti
  • Contact : contact@capg.ro
  • Telefon : 0741227776
  • Pagina de Facebook
• Arome si Gusturi Naturale -> producator de plante aromatice proaspete / uscate si de anumite legume ; Magazin de condimente felurite, produse apicole si produse traditionale.
  • Livrare : Bucuresti si imprejurimi
  • Contact : office@milleniumrom.ro
  • Telefon : 072 360 2499
  • Pagina de Facebook
• Salati din Gradina Ursului -> producator de legume/ fructe. Produsele se gasesc si la Bacania Veche, Bucuresti.
  • Livrare : Bucuresti si imprejurimi
  • Contact : Ramona Aparaschivei 0722 190 756
  • Pagina de Facebook
• El DorPlant -> producator Germeni si vlastari proaspeti
  • Livrare : Bucuresti si Pitesti
  • Telefon : 0725 470 733, 0758 779 462, 0761 240 203
  • Pagina de Facebook
• Cosul Bio -> producator legume/fructe , importator anumite legume/fructe bio Bucuresti
  • Livrare : Bucuresti
  • Telefon : Miron Vadim 0770 347 499
• Fresh Fruits -> Fresh-Fruits Distribution importa si distribuie pe intreg teritoriul orasului Bucuresti produse agroalimentare ,legume, fructe din tari de pe 4 continente: Europa, America, Africa si Asia. De asemenea producem si livram anumite produse din ferma proprie.
  • Adresa : Metalurgiei 132 Stand A0, Sector 4 Bucuresti
  • Telefon: +40769605060
  • Contact : office@fresh-fruits.ro
• Agricooltural de Singureni -> producator legume.
  • Livrare : Bucuresti
  • Adresa : Singureni, Soseaua Principala nr.397 Jud. Giurgiu
  • Contact : contact@agricooltural.ro
• Cosul de legume -> producator de legume/fructe si alte produse traditionale.
  • Livrare : Bucuresti
• Legumebio -> producator legume si rasaduri bio
  • Livrare : Bucuresti
  • Adresa : Sat Cocani Comuna Crevedia
  • Contact : comenzi@legumebio.ro
• Bhudeva -> cutia taranului
  • Livrare : Bucuresti, Deva, Hunedoara, Cluj -Napoca si probabil vor mai adauga s alte destinatii
  • Pentru fiecare oras exista mai multe optiuni de cutii pe care le pot primi
• Legumefructebio.eu-> importator de legume/fructe bio din Grecia (BIOKARPOS)
  • Contact : contact@legumefructebio.eu ; legumefructebio@gmail.com
• Bunatati din Tara fagarasului -> producator de rasaduri si legume bio
  • Livrare : prin curier , in Romania
  • Contact : magicreminders@gmail.com
• Biosan -> producator legume
  • Livrare : Cluj
• Orkos -> legume, fructe, nuci, alge crescute biologic din toata lumea. Va recomandam cu drag tot ce au, pentru ca sunt de o calitate extraordinara.
  • Livrare : prin curier in Europa
  • Contact : bestellservice@orkos.com ; serviceclient@orkos.com
• Legume Fericite-> Gama larga de legume si plante medicinale
  • Livrare ->Bucuresti si imprejurimi
• Invitatie la Sanatate -> producator de legume
  • Livrare -> Bucuresti si imprejurimi
  • Contact : pagina de Facebook
• Lista alfabetica a fermelor si producatorilor bio din Romania.

[Parascheva16]

Si daca tot va preocupa sanatatea, sper ca ati renuntat cu totii de la sarea din comert, cea cu iod.

[Ekaterina]

În prealabil postat de Parascheva16

Si daca tot va preocupa sanatatea, sper ca ati renuntat cu totii de la sarea din comert, cea cu iod.

Multumim pentru lista, este foarte utila. In legatura cu iodul, in sarcina se recomanda unele vitamine numite Femibion ce contin pe langa acid folic, complex multivitaminic si iod.

Iata de ce este recomandat iodul: Mineral important pentru sinteza hormonilor tiroidieni si buna functionare a glandei tiroide. Femeile care isi planifica o sarcina si cele care sunt insarcinate, au nevoie de un aport mai crescut de iod pentru a acoperi si necesarul pentru copilul aflat in plina dezvoltare si pentru a-i asigura o dezvoltare psihica si mentala normale.

O suplimentare zilnica a dietei cu 150 µg iod vine in intampinarea necesarului de iod in aceasta perioada. FemibionŸ Sarcina Sanatoasa 1 contine si iod in doza de 150 µg/comprimat.

Este cu adevarat necesar iodul in sarcina sau si atunci trebuie sa mancam sare neiodata?

[Parascheva16]

În prealabil postat de Ekaterina

Multumim pentru lista, este foarte utila. In legatura cu iodul, in sarcina se recomanda unele vitamine numite Femibion ce contin pe langa acid folic, complex multivitaminic si iod.

Iata de ce este recomandat iodul: Mineral important pentru sinteza hormonilor tiroidieni si buna functionare a glandei tiroide. Femeile care isi planifica o sarcina si cele care sunt insarcinate, au nevoie de un aport mai crescut de iod pentru a acoperi si necesarul pentru copilul aflat in plina dezvoltare si pentru a-i asigura o dezvoltare psihica si mentala normale.

O suplimentare zilnica a dietei cu 150 µg iod vine in intampinarea necesarului de iod in aceasta perioada. FemibionŸ Sarcina Sanatoasa 1 contine si iod in doza de 150 µg/comprimat.

Este cu adevarat necesar iodul in sarcina sau si atunci trebuie sa mancam sare neiodata?

Iti pot da trimiteri.
Acest site este scris de o mama a doi copilasi, care este consultant si coach specializat in sanatate si nutritie holistica. A scris despre mai multe chestiuni, inclusiv despre sarea in iod, sarcina, alaptare, hrana etc. I se pot pune intrebari pe site sau pe forum.

http://www.cristelageorgescu.ro/sare...atosi/02/2011/

*
O cunostiinta, care este insarcinata, nu a luat nici o vitamina, nici acid folic. A mers pe mancare naturala, parintele de la Oasa a spus ca nu e nevoie si totul este bine. :)

Cristela mi-a recomandat acest articol, scris de un doctor pe care la avut ea ca profesor: http://www.drmcdougall.com/misc/2011.../pregnancy.htm

http://www.cristelageorgescu.ro/foru...iewtopic&t=332
*
Legat de sarea iodata si dr.Pavel Chirila a facut si el studiu mai demult, chiar inainte si dupa ce a fost introdusa in toata sarea iod.

[AlinB]

În prealabil postat de Parascheva16

Si daca tot va preocupa sanatatea, sper ca ati renuntat cu totii de la sarea din comert, cea cu iod.

Si ce alte surse de iod propui?

[cristiboss56]

În prealabil postat de AlinB

Si ce alte surse de iod propui?

produse bogate in iod sunt: fructele de mare si alte produse marine (peste cod, biban, egrafin, creveti, alge marine ) si produsele vegetale cultivate pe soluri bogate in iod. Cantitati suficiente sunt si in produsele lactate si oua , mai ales daca animalele sunt hranite cu furaje bogate in iod.