Macaroane milaneze - Ceapa si usturoiul le curatam si le taiem marunt. Apoi le calim in ulei incins. Adaugam sare, piper si condiment si calim vreme de 10 minute, amestecand continuu. Curatam ciupercile, le taiem marunt si le adaugam peste amestecul de ceapa si usturoi. Le calim impreuna 10 minute...
Macaroanele cu nuca imi aduc aminte de copilarie. Bunica mea le facea cu drag. Sunt delicioase si nu uitati ca nucile sunt cel mai bun inlocuitor pentru carne si sunt foarte bogate in antioxidanti.