Dieta vegetariana versus cea omnivora - articol interesant

[sophia]

În prealabil postat de AlinB

Canonul Postului Mare specifica ca nu e permis uleiul in mancare, cu exceptia sambetei si duminicii daca tin bine minte.
Dar probabil ca majoritate preotilor omit sa specifice..

Deci eu am auzit de la mai multa lume, inclusiv preoti, ca monahii au post mai aspru si nu consuma ulei. Mirenii au voie sa consume ulei in post.
Acum m-am uita pe net si chiar nu scrie nicaieri acest lucru, zice ca uleiul nu este de post.
Sunt surprinsa si nelamurita.
Eu asa am invatat de la batrani si am intrebat pe multi si chiar de la preoti am auzit.
Au fost doar niste pareri? S-au schimbat lucrurile?

Le fel cum stiu ca uleiul este foarte sanatos, mai ales cel din ulei de masline si este mai bun decat grasimile animale.
Chiar se spune ca este bun uleiul pentru ca are grasimi pozitive,, bune, fara colesterol rau.

Acum vad ca sunt alte pareri si alte studii. Cat si pe cine sa mai crezi?
La fel se spune mai nou ca este rea margarina, ca e mai bun untul, dupa ce ani de zile s-a sustinut contrariul.
Mai bine ca eu nu mananc grasimi mai deloc (ulei in salate si ce ce mai este in produse in compozitia lor).