Bucate de Post

[patinina34]

În prealabil postat de coralina

Mmm, gnocchi cu sos de rosii... suna delicios, cred ca vineri am sa incerc aceasta reteta patinina, multumesc pentru idee!! Voi adauga si coriandru proaspat sosului de rosii pentru a-i da mai mult gust.
Va scriu aici o reteta pe care am facut-o deja de 2 ori de cand a inceput postul, asa de mult imi place - ardei umpluti:

Cele trebuincioase (pt. 2 persoane):

4 ardei grasi mari (eu ii prefer pe cei galbeni sau rosii, cei verzi imi par amari la gust)
2 cepe potrivite
o cutie de 300 g cu ciuperci
aprox. 120 g orez
2 morcovi de marime mijlocie
2 linguri de ulei
15 g faina
marar
bulion
sare
piper
foi de dafin
Vegeta

Taiati "capacele" ardeilor si curatati-i de seminte cu ajutorul unui cutitas; apoi ii intepati cu o furculita de 2-3 ori pe fiecare.
Tocati ceapa, ciupercile (in prealabil scuse de apa din conserva) si morcovul si le caliti in 2 linguri de ulei. Adaugati orezul si eventual un strop de apa; tineti pe foc (mic) timp de 5-7 minute, sarati si piperati amestecul. Puneti si faina - care are rolul de-a "lega" compozitia. Nu uitati de marar, el e cel ce le da ardeilor un gust grozav!
Apoi umpleti ardeii cu acest amestec, le puneti inapoi capacele, ii asezati frumos intr-o oala si turnati peste ei apa cat "inaltimea" lor. Eu fierb acea apa in prealabil, amestec bulionul de rosii in ea si-o si potrivesc de gust cu Vegeta. Lasati cateva frunze de dafin sa pluteasca in oala. :)
De fiert trebuie sa fiarba in jur de 45 de minute, la foc potrivit.
Pofta buna!!

Doamne ajuta si post binecuvantat tuturor!!

Neaparat trebuie sa incerc si asta.
La modul asta am facut dovlecei umpluti saptamina trecuta, am sa schimb la ardei.

[patinina34]

Retete pentru curatarea venelor si a vaselor sanguine:

Iei 2 legaturi mari de patrunjel verde si le pui in mixer; 2 lamai fara coaja galbena, dar lasai coaja alba, tai bucatele si pui in mixer, 2 cani de apa, putina lamaie, putin ulei de masline. ixezi bine si bei o cana dimineata si una seara. Noaptea curata vasele sangvine.

Reteta cu soia - foarte bogata in proteine si protejeaza impotriva cancerului la san

Soia o lasi seara la umflat in apa, apoi o fierbi a doua zi, o strecori, pui ceapa, ulei, usturoi, mirodenii, o pui la cuptor, si are gust de friptura si foarte multe proteine.