Secrete din bucatarie

[Ekaterina]

"Uleiul de masline este o sursa excelenta de grasimi sanatoase si nu trebuie sa-ti lipseasca din bucatarie. Insa daca il folosesti gresit, poate sa devina toxic.

Iata ce sa nu gatesti niciodata cu ulei de masline
Friptura, fie ea de porc, miel sau pui
Burgeri
Carne de peste
Legume la cuptor (daca temperatura este mai mare de 200 grade Celsius)
Orice gatesti la wok
orice vrei sa prajesti folosind tehnica deep-fry
Cartofi prajiti
Cand faci pui la rotisor
Gogosi sau orice dulciuri facute prin prajire" (sursa: foodstory.ro)