Lactatele-Branzeturile: Sunt alimentaţia Proteică cea mai consistentă. Lactatele-Brânzeturile sunt un Aliment de bază, dar ca şi Dulciurile sunt marea nenorocire a intoxicaţiilor şi depunerilor celor mai nocive. In Dietoterapia noastră suntem foarte stricţi şi cu reguli de separare...
Iradierea alimentelor, ca modalitate curenta de conservare a anumitor categorii de produse, cum ar fi legumele, fructele si lactatele, este un lucru nestiut de multi dintre consumatori. Multe dintre alimentele comercializate in tara noastra sunt deja supuse procesului de iradiere, in vedere unei...
Cumpăraţi bucăţi slabe, fără urme albe de slănină (muşchi, pulpă) şi evitaţi carnea împănată (ceafa, cotlet, costiţe); evitaţi carnea tocată al cărei conţinut de grăsime nu poate fi estimat cu exactitate. Eliminaţi pielea de la pui şi curcan după preparare