Salata de fasole - usor de facut si foarte potrivita pentru vremea postului. Se spala fasolea si se pune la fiert, adaugandu-se si sare. Se taie toate legumele "fideluta". Cand fasolea este fiarta si racita
Salata de varza - se poate prepara in mod deosebit vara, cand varza e noua si frageda. E o salata prin care te vei bucura la maxim de dulceata verzei.
Salata de leurda - o salata de sezon, deosebit de gustoasa, pe baza de leurda (ustoroi salbatic). Leurda este recunoscuta drept un tonic natural pentru inima. Curele cu leurda previn bolile cardiovasculare prin scaderea colesterolului si prin împiedicarea apariţiei trombozelor.In salata, leurda...
Salata de orez cu menta - o reteta de post, gustoasa si satioasa, in care orezul primeste o savoare aparte in combinatie cu celelalte ingrediente si, in special, cu frunzele de menta.
Salata de orez se pregateste usor si este foarte sanatoasa. Incercati sa o preparati cu sosul pe care il recomandam.
Aceasta salata de ciuperci se serveste ca aperitiv, dar merge foarte bine si langa orez.
Salata de ardei copti - simplu de facut, nu necesita abilitati de expert in bucatarie. O reteta de post la indemana oricui.
Salata de dovleac cu varza murata - usor de pregatit si numai buna pentru perioada postului.
Salata de telina cu masline satisface gusturile si celor pretentiosi.
Asta e o reteta care a trezit in mine mai multe sentimente. Turtele mi-au reamintit de vremea copilariei. De fiecare data cand le pregatesc o vad pe bunica mea langa plita manevrand turtele cu radipidate. Ii simt privirea blanda si bucuria pe care o avea atunci cand ma infruptam cu turtele calde...
Consumă zilnic o salată mare. Include în ea frunze verde închis şi cât mai multe legume colorate. Bea cel puţin un suc verde pe zi. Impreună cu salata, acesta îi va furniza corpului tău foarte multe substanţe nutritive şi îţi va domoli poftele nesănătoase. Dacă doreşti, poţi ad...