mincaruri traditionale romanesti

[dana-v]

la macarurile de post ne plac foarte mult,chiftelutele de cartofi care le fac din cartofi fierti si rasi ,usturoi,si condimente inclusiv frunze de marar si patrunjel se adauga putina faina dupa care se formeaza si se prajesc in ulei. pilaf cu legume,se fierbe orezul cu multa apa dupa care ,se fierb si legumele(de regula i-au pungute cu legume netinand cont de variatia lor),pun intr-o tigaie putin ulei ,putina apa si vegeta si se adauga orezul si legumele,aceasta reteta o fac si de slasta cu adaos de pipote.